第100章 罕见的黄油蟹（1 / 1）
直播间，现在是人数最少的时候，毕竟黑灯瞎火的，无人摄像机就算开启了夜视，也不会看的很清楚，所以看的人少。 但是此刻，那些没走的人也爆发了海量的弹幕。 我靠，渣神这是要秀出天际啊！ 徒手抓豹子，拍屁股，撸豹头，这是人干的出来的事？人家豹子不要面子么？ 神他么林冲，渣神这脑回路怎能如此清奇，老子都要笑喷了。 为什么不叫大猫，强迫症患者表示很难受，想给渣神寄刀片。 八十万禁军教头，被渣神这么玩，棺材板都快按不住了。 还是渣神这操作骚啊，抓到豹子居然就这么放了，林冲这是上辈子造了多大的孽才能被渣神这样惦记！ 感觉豹生一片灰暗，林冲估计这辈子都得活在渣神的阴影之下了。 好想有只这样的大猫做宠物，你们没发现么，豹子在渣神手里瑟瑟发抖的样子，真的好可爱。 岛上。 这一夜，可谓是发现豹子以来，两人睡的最安稳的一夜。 清晨起床，应该锻炼锻炼。 于是，唐铭跑了一趟竹林，扛回一大捆竹子。 跟昨天比起来，唐铭现在的承受力再度大幅提升，上百根竹子扛回来，也最多喘了几口气。 舒易婷此刻已经洗漱好，正在那呼哧呼哧的拆着她的庇护所。 哟，终于舍得拆了？ 唐铭打趣道。 要不是看你每天扛竹子扛得那么勤奋，我才不会成全你！ 说的好像我造了庇护所你不跟我睡一样！ 谁要跟你睡了，不要脸！ 行了，大清早的，不跟你扯多了，我先看看收获！ 唐铭摆摆手，下了海。 没多久，扛着鱼笼上岸。 快看看，今天收获怎么样？ 鱼笼放了一天一夜，还花了那么大的代价做诱饵，说不期待，是不可能的，舒易婷用最快的速度接过唐铭的鱼笼。开始解开口。 好多！ 还没倒出来，她透过开口往里看，就已经发出了惊呼。 而后，手一翻，她有些费劲的将鱼笼倒了过来。 哗啦哗啦！ 一连串的砸地声中，大量的渔获在沙滩上翻滚。 这 看清地上的渔获，舒易婷眼中的惊喜被一种疑问代替，跟以往不同，这次收获是多了很多，但是问题，也出现了。 渔获里，收获有小有大，但是可以清晰的看到，很多小一点的渔获身上，都有着各种残缺。 有的是尾巴不见了，有的的鱼肉少了一块。 怎么会这样？ 舒易婷不解道。 笼子放久了，大量渔获挤在一起，互相残杀吞噬很正常。罪魁祸首，应该是这些螃蟹。 说着，唐铭将鱼堆里的几只大螃蟹抓了出来，精神抖擞的他们，还在拼命挥舞着钳子。 有他们，这个笼子已经赚了！ 螃蟹这几天弄到不少，但是这种个头的，却是实在少见。 五只螃蟹，最小的一只都有一斤以上，最大那只，钳子浑圆饱满，整个看起来异常凶悍。估计能有三斤。 这种个头的青蟹，完全称的上蟹王级别的了。 翻过螃蟹身子，唐铭眼神一缩，嘴里握草忍不住出口。 怎么了，不就是大点么，惊讶成这样！ 舒易婷鄙视道。 大点？这是大不大的问题吗？你知不知道这是什么？ 青蟹啊，还当我是小白呢，就算以前不认识，天天听你在耳边念叨，也早就知道了。 青你个头，这可不叫青蟹。 这可不叫青蟹！ 那叫什么？ 黄油蟹！青蟹中的极品，蟹王黄油蟹，就连我，也是第一次见！ 说着，唐铭拿起那硕大的螃蟹，对准了阳光，一只手捂住蟹钳部位。脸上喜色更加浓郁。 还是头手，发财了，爽啊！ 什么又是头手？ 舒易婷越听越迷糊。 来。你过来看！ 唐铭将舒易婷叫到身边，举起螃蟹，让她对着光线看过去。 咦，居然能看透，里面全是金黄的。 你再摸摸他的壳！ 唐铭捏住钳子，让舒易婷伸出手指。 稍微用了点力，蟹壳就有些软了下去。 黄油蟹，其实就是青蟹的一种，属于膏蟹，每逢产卵季节，他们就会栖身于浅滩河畔，退潮时，猛烈的阳光使浅滩上的水温升高，膏蟹受到刺激，蟹体内的蟹膏分解成金黄色的油质，渗透至体内各个部分，整只蟹便充满黄油，蟹身呈现橙黄色，于是被称为黄油蟹。 说到这，唐铭看了舒易婷一眼，见她还有点迷糊的样子继续道：你吃过蟹黄蟹膏吧，应该知道那是螃蟹最好吃的部位，但是，一只螃蟹只有那么一点，而这黄油蟹，你就可以把他看成全身被蟹膏布满的螃蟹。 舒易婷吞了吞口水，看向黄油蟹的眼神顿时变得不一样了。 观察黄油蟹，讲究摸和看，饱满流油的黄油蟹，蟹脚关节金黄，掩位鼓胀，用手按掩位，会觉得有些软，因为膏都化油了。若是按下去带硬，则是膏尚未化尽。最后是看蟹面，把黄油蟹拿到日光下看，以手掌略挡在蟹面上遮一遮光，就可以看到蟹壳两边是否通透，越通透，化油越好，油越多。 那我们这只，两样都占全了，岂不是最好状态！ 唐铭点点头。继续说。 而黄油蟹也分规格，最好的，称为头手，指的则是顶级黄油蟹，蟹油已渗透蟹的关节部位，每一只蟹脚，分布平均，呈饱满，橙黄色透明状。顺手折断蟹脚，便可见到黄油滴出。这种黄油蟹比较少，不到市面上的1%，跟三刀鱼皇一样，能吃上完全靠气运。至于其他规格分为二手蟹，头手挑剩的，再差一点，膏油蟹，最差水油蟹。 那这头手黄油蟹，市面上能卖多少？ 听着能跟三刀鱼皇比较，舒易婷顿时充满了好奇。 这个，价格还真不好说，反正，头手黄油蟹，最少都是几百，一两，更别说我手里这只野生蟹王了，要是平时能遇到，就算让我花个几万去吃，我也不会觉得贵。个头越大，这玩意的价格只会呈现暴涨。