第37章 惊人的利润!(1 / 1)
第37章惊人的利润! 看着食堂那边发来的报表。 叶辰的脸上,满是掩盖不住的笑容。 今天食堂的销售额,竟然达到了两万五千人民币。 这个数字,可以说是达到了学校开业至今的巅峰! 至于利润。 即便自家食堂为了学生,同样的菜品,定价比其他食堂,小店的价格要低三成。 但在刨去食材,人工等成本之后。 纯利润依然达到了差不多八千人民币。 听起来好像是有点离谱。 定价低,竟然还能赚这么多钱。 但实际上,在餐饮行业,这个利润率已经是相当之低了。 有些烧烤店,你点个九十九元能摆满一桌子的套餐。 烧烤店的利润都还能有六十元。 可想而知餐饮行业的利润率。 “一天八千,一个月就是二十四万!” “减去四个月的长假!” “那一年差不多能赚到二百万。” “但二百万,或许只是个开始!” 叶辰轻轻用食指敲击着桌面,脑海之中,生出了一个大胆的想法。 今天食堂的饭,叶辰也去品尝了。 口味相当不错。 虽说肯定比不上那些大师。 但单纯论味道,也差不多有大酒店的水平了。 这样的水平,在大学城,完全是碾压吊打一切的水平。 拿来跟别的学校的食堂对比,那就是纯纯的欺负人。 自家食堂味道这么好。 而且菜品丰富。 毕竟十二个菜系,学生还会不断学习新菜。 根本不可能吃腻。 只要名声打开了,那必然能吸引无数外校学生前来就餐。 等口碑发酵开来。 自家学校虽然只有六百二十名学生。 但来吃食堂的人数,可就绝对不止这么点了。 到时候,收入还要涨一波。 但这还不算完。 叶辰打算调整食堂规则。 为菜品定两个价格。 一个是内部学生价。 另一个则是对外价格,和外面的小店基本一致,没有优惠。 内部学生价,就是用学生卡刷卡的价格。 这个价格会保持现状。 这是作为自家学生的专享福利。 但如果用支付宝,微信之类的软件扫码支付。 那就不能享受内部学生价了。 而是要支付正常价格。 对于这种操作,叶辰没什么心理负担。 食堂定价低,是为了自家学生考虑。 叶辰曾经也是学生。 知道大部分学生的生活费,都不够花。 自己身为校长,让他们在吃饭上面,能少花点就少花点。 叶辰舍得对自家学生让利,优惠。 但其他学校的学生,可就没有这个待遇了。 又不是自家学生,优待什么? 惠也该惠自家人才对。 只对自家学生优待。 还能让学生对学校的认同感更足,为自己是星辰学院的学生而骄傲。 但连外人也优待,那就等同于都没有优待。 至于只优待其他学校的学生,不优待自家学生。 那就更不可能了! 叶辰觉得,自己除非是傻了,才会做出这样的蠢事。 总之。 叶辰当即便通知了食堂后勤。 将新的菜品定价事宜,通知他们。 让他们跑一跑市场,定一个合理的价格。 同时也让各班的辅导员,通知学生们这件事。 让他们去食堂吃饭的时候,一定要记得带好饭卡! 在处理完一切之后,叶辰心情格外愉悦。 自家的学生大厨食堂,虽然才开始运营一天。 但前景相当不错。 未来必然会成长为一个能带来庞大收入的食堂。 靠着食堂。 无论是偿还贷款还是兑换新专业的速度,都会比之前快上很多很多。 …… 星辰学院六百多人的学生大群之中,即便到了晚上,依旧热闹无比。 “今早的煎饼卷菜味道是真的不错,明天我还想吃!” “明天是我们粤菜班负责后厨了,各位到时候尝尝我们粤菜的早餐,就知道什么叫做早餐之王了!” “哈哈,粤菜的早茶,的确是很有名,期待……” “本来还为天天能吃到好吃的开心,但现在却感觉太折磨了,食堂早上只开一个半小时,那我岂不是天天得早起了?” “好期待,后天就是我们川菜的天下了,各位准备好吃辣的了么?” “我必须对鲁菜班的同学们提个意见,只有咸豆腐脑是不尊重的人,应该给我们自由选择的权力,甜豆腐脑天下第一……” “我爱吃辣豆腐脑,我希望下次能给我加辣子!” “我高中同学也在大学城,今天还问我学生做的饭能吃么?我说好吃的要死,他竟然说我吹逼!明天我就带他来见见世面,让他知道什么叫做真正的美食!” “……” 学生们热火朝天的讨论着。 一直到了十一点多,群里才勉强安静了下来。 第二天。 粤菜班正式上岗。 食堂越发的热闹。 来吃饭的人,比昨天还要多一些。 三餐饭,每餐一个半小时。 第一次负责后厨的粤菜班学生们,忙的是脚不着地。 但看着透明玻璃外。 那一名名满脸写着满意的同学们。 他们心中的自豪感上升到了顶点。 而到了晚上,贴吧,官网,学生群之中的夸赞,更是让他们高兴的睡不着觉。 对于厨师而言。 食客们的夸奖,就是最大的认可。 看着这些夸奖的话,他们酸痛的胳膊都不感觉累了。 恨不得明天继续。 此刻,不少学生都感觉,十二天才能轮换一次当大厨的机会。 实在是太久了。 他们想要做饭。 他们恨不得天天做饭。 …… “老陈,今天周六,你不回家啊?” 舍友收拾着东西,准备坐公交回家了。 闻言,洗漱完毕,照着镜子摆弄发型的陈振伟摇了摇头:“不回去了,我这两天玩王者,认识个卫校的妹子,声音贼甜,今天十一点约了见一面,吃顿饭……” 陈振伟话音落下,其余三名室友眼睛都亮了。 “我草,我说这两天叫你玩英雄联盟伱不玩,天天晚上抱个手机,结果你竟然去玩王者了?” “有异性没人性!” “你也太不是东西了吧,我一会儿也下个王者去。” “俺也一样……” “妹子漂亮么?腰细腿长么?” “她有舍友么?介绍一下,联谊一下啊!” 陈振伟感受着舍友羡慕的语气,脸上满满的自豪。 在星辰学院这种男上加男的学校里。 脱单,必然是一件令人羡慕的事情。 “肯定好看,朋友圈照片那叫一个漂亮,还有穿护士服的照片,小脸那叫一个标志……” “放心吧,哥脱单,肯定不会忘了你们的!” 陈振伟展示了一下照片。 看着照片里的妹子。 三名室友看完照片,当场认了大哥。 “中午是去市区吃饭?吃了饭是不是还有别的活动?” 有舍友一脸若有所指的坏笑着。 陈振伟摇了摇头:“不去市区,就在食堂吃!咱们食堂今天川菜班做菜,那个妹子正好是川妹子。” 闻言,三人点了点头。 大学生想要撩妹,请吃饭是很常见的事情。 但要是说请食堂,有点拿不出手。。 但自家食堂那味道…… 比他们吃过的大饭店都不差。 请妹子完全不怕丢分。 是个好选择! 陈振伟看了看时间,脸上带着自信的笑容:“哥几个,走了!” “等哥们脱单,必然不会忘了你们的……” 三章连发,各位看的可以爽一些……求多多支持……