第137章 小河虾（1 / 1）

吴秀莲没在姜馨玉家待多久就走了，母女俩睡了午觉后就去自留地里干活。 今天开始翻地种胡萝卜和白菜，这一波种的白菜是早白菜，种的量也不多，等到九十月份还要种一波白菜和萝卜，到时候成熟后会囤起来放在冬天慢慢吃。 姜馨玉戴着草帽把红了的辣椒全摘下来，陈秀云同志准备熬辣椒酱了。 太阳太大了，还没干活就出了一身汗，她随手拽了个红中带青的西红柿，抹干净后就往嘴里送。 西红柿被太阳晒的温热，她吃着西红柿数着地里的西瓜。 只要她来自留地，就一定会数西瓜，自留地里的每一个西瓜她基本上都认识，有什么特点她都记得，家里拽了几个吃她也知道。 她连着数了三遍，扬声道：“妈，丢了两个大西瓜。” 陈秀云没当一回事，瓜种在地里，人又不能天天看着，也不是家家户户自留地里都种了瓜，丢几个瓜多正常，不过总归是没那么让人开心罢了。 姜馨玉吃完西红柿就开始给种下种子的坑埋土。 自留地里可是被她上过不少肥，家里的猪粪、鸡粪让这片地肥了不少。 把种子种下后，俩人又除了除草，陈秀云热的够呛，拽了个西红柿坐在梗子上吃了起来。 “晚上吃啥菜，现在拽了回去，之前晒的花生差不多了，等回去了炒个咸花生吃。” 现在家里就母女两人，比起别的粮食不够吃得紧着吃的人家不同，两人每天消耗的粮食并不多，自从自留地里的蔬菜成熟后，两人的花费也不大了。 姜馨玉这两月吃的最多的就是田鸡，这玩意儿漫山遍野的抓不尽，隔几天吃一次她也吃不腻。不过和猪肉的味道也是不一样的。 她想吃的可多了，海鲜、牛肉，各种鱼，卤煮、汤粉等，几十年后的各种美食她都想吃。 她抹了一把汗，问道：“啥时候买点排骨吃？没有排骨，猪下水也行！” 陈秀云同志做的猪肚面她还念念不忘呢！ 陈秀云服气，“我看你就想着吃，等以后到了别人家，这么馋能行么？到时候人家把你退回来了，我可养不起。” 谁家能三天两头的吃上肉，个把月吃一回都是村里条件好的人家了。 陈秀云觉得以小闺女的秉性，以后她很难存的住钱，有点钱可能都进她肚里了，陈奕又是个会惯她的，俩人还没结婚，陈秀云就开始为两人以后的家底担心了。 姜馨玉正要回怼时，看到一群身上有泥裤腿湿答答的小孩呼呼啦啦的从远处过来，看到他们手里端着的盆，她招了招手。 姜馨玉偶尔会给小孩儿糖，让他们帮忙抓田鸡，这群小孩见到她招手，很给面子的过来了。 “你们盆里的是什么？” 小孩儿一个二个脸上都是汗，把盆递给她看，“这是我们在那边抓的泥鳅和虾子。” 盆里的泥鳅还很有活力的在浅浅的一层水里滚动着身体，让姜馨玉鸡皮疙瘩都起来了，她对这种滑溜溜的条状物很难喜欢的起来。 至于小河虾们，它们透明的身体和不断颤动的须须子看起来就很喜人了。 这都是食物啊，姜馨玉眼睛都亮了，泥鳅做好了也是非常好吃的，至于这些纯天然的小河虾，不管是炸还是炒，味道应该都不错的。 “馨玉姐姐要是要，你给我们糖，我们去帮你抓一盆回来。” 小孩提起糖，眼睛也亮晶晶的。 姜馨玉忙点头，“一盆换两个糖，你们自己分。” 在小孩们高兴的神色里，她又问道：“那边的沟渠深不深？” 小孩儿摇头，比划了一下，那边就是条小沟渠，水才到他们膝盖上，根本不会出事。 从小孩儿们的叙述中，小河沟里的虾非常多。 小孩们走了，陈秀云无语说道：“那泥鳅有啥好吃的？腥的不得了。你是嫌家里的糖太多了？” 陈秀云知道陈奕时不时给小闺女送糖吃，她真心觉得陈奕一点都不知道省钱，可人家这也是对自己闺女好。 泥鳅的土腥味儿根本让人无法下咽，那河虾河蟹也是，根本没什么肉，做出来味道也一般般。村里人抓田鸡，那是因为田鸡炒出来好吃，可以解解馋，泥鳅和小河虾小河蟹这些就没那么受人待见了，不然小河沟里也不能泛滥了。 姜馨玉信心满满的说道：“回去我给你讲怎么做炒泥鳅。” 她不会炒，但她知道炒泥鳅怎么做好吃。 想起过去吃过的好吃的炒泥鳅，她已经开始分泌口水了。 陈秀云不想让她折腾，她折腾出来的哪个不费料？ 别人家吃一个月的油，让她炒菜，她能一次给放完了。照她这样过日子，谁家也遭不住。 姜馨玉要是知道她心里的吐槽，可得为自己辩驳几句。现在的人家炒菜就用油布在锅底抹一下，这一年也用不了二两油呢！ 姜馨玉回家后就把以前陈奕送的菌菇泡了一些，随即翘首以盼的等着小孩们给她送东西回来。 小河沟里的虾子是真的挺多，小孩们也算有经验，在水沟旁边挖个小坑，没一会儿坑里就游过去不少虾子，可以草兜直接搂，姜馨玉还没等多久，满满一大盆的泥鳅和小河虾就来了。 由于东西太多，盆里都没什么水，姜馨玉看数量真的不少，又多掏了一颗糖给小孩儿们。 小孩都挺兴奋，并且表示以后还要他们帮忙弄东西，尽管找他们。 姜馨玉把泥鳅和小河虾分开，把泥鳅盆里添满了水，这些泥鳅滑不溜手的，姜馨玉心里一阵隔应，但为了一口吃的，她也是十分能忍了。 泥鳅吐沙得吐个一两天，小河虾她淘了好多遍，淘干净后把虾头清理干净，虾须微微剪了剪，把虾尾揪下来一部分，活动片刻拽了拽，一条完整的虾线就出来了。 陈秀云看她手快，也学着搞了搞，没揪出一条虾线就放弃了，“你揪的咋恁顺手？跟谁学的？这线还用得着去？” 姜馨玉大言不惭，“搁书上看的，无师自通。这线是虾的排泄物，当然得弄掉，清理后口感会更好。”不清理她可咽不下去。 陈秀云也不管她怎么摆置这些东西了，烧火开始准备炒花生。 明天陈奕母子会来，她总要弄些招待的东西。 姜馨玉手速极快的把虾处理干净，她要把这些虾一部分做成虾酱，一部分炸出来。 “妈，弄点高粱面面条，一会请你吃虾酱盖面。” 姜馨玉兴致勃勃剁虾泥时，门口响起了自行车的铃声。 昨天陈奕去别的村放电影了，和五里桥大队离的有些晚，晚上就在村里歇下了，早上他又去了县里一趟，下午回来又去了派出所，所以到这会才回来。