第95章 酸辣汤(2 / 2)
毕竟彭弈北在公开身份后,更准确的标签是厨师,而不是明星。
摘掉了彭弈北,前面利风的翻车经历还在呢。
而且现在再走这个人设,没准还会被彭厨粉喷蹭热度。
“这次在《少年厨王》可以算是我第一次正儿八经的进剧组,担任比较重要的角色。”以前都是打得小零工。
不是龙套就是小广告,最大的表演还是学校的作业。
“不进不知道,一进入就发现差别了。”不仅仅是象牙塔到社会的区别。更是演技天赋上的区别。
尤其,和他对手戏最多的是已经一个影帝挂在身上的桓衡。
而且,进组那么久,他深刻的感觉到桓衡天赋的可怕。
他竟然又进步了!
才多久,他比进组的时候更进步了。
人家是影帝之上的瓶颈突破,自己高速服务站才起步,这差距……让人心酸和嫉妒。
“久导安慰我来着,他说桓衡是天赋型的,点个火就一飞冲天了。我是积累型的,按部就班就能登上巅峰。”
说这句话的时候蒙入还挺高兴的。
毕竟积累型的也是天赋啊,干这行的最怕就是没天赋啊。炒作和机遇只能带来一时的红火,没有天赋,没有进步,没有更好的作品,观众也不是傻的。
出道巅峰后迅速昨日黄花,一辈子只能靠着一部作品说话,这样的例子实在是太多了。
“积累型的好处在稳定,坏处是……在我能靠演技彻底征服所有人之前,我的先吃饱饭啊。”
给自己加技能加人设是一个明星必须要做的事情。
他得维护住自己的人气和热度。
背靠寰星,认识彭厨,参演《少年厨王》出道,还有什么比给自己增加一个这样的技艺更好的?
至于厨艺人设会带来的副作用……只要他真才实学,副作用远比选择其他路线低。
“彭厨你上次说我很有天赋来着。”蒙入笑得腼腆又自傲。
另外四个学生同时怜悯的看向这位当红小鲜肉。
蒙入:?
彭弈北:“哦,当时我就客气一下。”
蒙入:!
蒙入之前学做菜姿势以及饺子的时候,身份是明星,不是学徒。
彭弈北自然是哄着骗着忽悠着,为的就是让你们多一点自信,不要撂担子。
现在嘛,你是学徒,彭厨就没那么给面子了。
“好了,废话少说,老规矩。”彭弈北看向自己的老学生。
平乐四人立刻撸袖子开始展示上次的学习成果。蒙入在旁边老老实实看着。
彭弈北上一次留给他们的作业是,酸辣汤。
四位外门弟子烧菜的姿势自然比不上彭弈北那样行云流水,也比不上可斌白他们熟练。
但是彭弈北给外门弟子的作业通常都不会很难。
只要他们回去勤学都是能掌握的。
重点备注:外门弟子中绝对没有地狱级厨渣。
没有人先急着起油锅,都是站在案板前,把需要的材料给切好了。
葱切末,番茄切丁,剩下的材料切丝。
蒙入目测了一下,有火腿肠,香菇,金针菇,黑木耳。
所有的材料除了金针菇,都需要切,但是大家却没有切的极细,说是丝,更准确的形容词是条。
所有人都这样切,很显然,做这个汤,切成条就够了。
锅烧薄油倒入葱花爆香。
葱花的被油爆的香味立刻让蒙入沉醉的吸了吸鼻子。
哪怕这几位师兄师姐的手法还是略显生疏,可他已经开始期待了。
随后是番茄丁倒入锅中,直至炒出沙。
然后加水大火烧开。
把刚刚的各种条,全部倒入锅中,继续大火烧开,两分钟后,配料时间到。
四位外门弟子全部屏息凝神,生怕自己这步翻车。
一个略微大一点的勺子,一勺生抽,小半勺老抽,两勺陈醋,一勺盐,两勺胡椒粉,然后是一小碗水淀粉。
水淀粉缓缓倒入,所有人都快速用的汤勺搅拌酸辣汤,平乐搅得快了点,还激了不少到锅外,旁边的盘莉莉提醒他后,才动作轻了一点。
蒙入都替他们紧张起来。
“还没结束吗?”
“快了,最后再加一个鸡蛋液就行了。”
金黄色的鸡蛋液淋上去,所有人用秒速关火。
然后集体大呼一口气。
相视一笑——搞定了。
然后优哉游哉的撒了最后一把小葱上去。
酸辣汤,好了。
开大火烧菜就那么的紧张刺激。幸好这是一个汤,如果是炒菜,他们肯定会慌的。
等现场紧张的气氛散去后。
蒙入吸了吸鼻子,为浓郁的酸辣汤的香味沉醉着。
浓郁的醋味加上胡椒的辛辣味,让整个空气都充斥着活力四射的感觉。
光是闻着整个味道,仿佛就有暖暖的力量从四肢蔓延开来。
棕褐色的汤里,铺着满满满满的馅料,杂乱中就衬托着饱腹的满足感。
“都尝尝吧。”彭弈北心情很不错,学生们回家认真学习是每个老师都很高兴的事情。
这道菜也能上零基础版块进行教学了。
“好好喝!这是你们做的?!我能学吗?看起来很简单。”
酸、辣、咸、鲜、香!
才喝一两口,身上的就出了一层薄汗。
但是蒙入忍不住一口又一口的喝,这汤开胃啊。
“这个汤衬我!”四个人的汤全部喝过,蒙入表示找不出最好的,但是他喜欢汤!
他一定要学!冬天喝实在是太棒了。
到时候做好了,冬天带去剧组请大家喝。
他可是听说了有些小剧组没钱布控温设备,有些导演为了让演员体会寒冷特地不用,还不让穿调温衣服……
“回去后你照着视频先学起来,还不会的话,下次来我给你开小灶。”
表扬了诸位外门弟子。
然后给了蒙入小灶许可券,但是这堂课,大家还是要统一进行学习的。
“这堂课,我们学……”
彭弈北拿出了厚厚的一本书,快速的翻到某一页。
“黄焖鸡米饭。”书页里其中一页被选中,立刻投影到空中。
色香味俱全的鸡肉和雪白的米饭,图文并茂的出现在大家面前。
“老师,我更好奇,你这一本是什么?”
“菜单。”
“一整本都是!?”蒙入的声音有点变调了。
“接下来要给一位很尊敬的长者做寿宴。慎重了点,就整理了这本菜谱。好挑选菜品。”彭弈北看向蒙入。“怎么了?”
蒙入目测了一下,书页的厚度,回忆了一下自己在网上看过的彭厨菜品统计。
蒙入很想倒吸一口气,尽可能的释放内心的震惊。
但是看着理所当然的彭厨,再看着旁边表情没有任何变化的师兄师姐们。
蒙入动用自己全部的演技控制住了面部表情。
“没事。只是期待了。”