第七十五章 油炸小鱼（1 / 1）

谢临风闻言，点点头笑道： “怎么没有叫我，我不是说过等下我来做吗？” 谢之遥闻言，却接话道： “没事，我反正也无聊，正好我对于油炸小鱼也有些心得。” “而且，看你睡得那么舒服，就没叫你，让你多睡一会咯！” “呵！”谢临风闻言，点点头笑道： “好吧，那也行，正好让我也看看你炸出来的小鱼味道如何？” 说着，谢临风也走进了厨房，朝着油锅里望去。 还别说，谢之遥的手艺还真挺好，至少看上去像模像样的。 只见包裹着少许淀粉的小鱼，正在油锅中不断的冒着泡泡。 谢之遥一手拿着筛子，轻轻的搅动着油锅中的小鱼。 一手用筷子，小心的将那些沾连到一起的小鱼轻轻的分开。 此时，锅中那些小鱼的表皮，已经变得有些酥黄，看样子已经快要炸好了。 随之而来的，空气中那股油香味，也越发浓郁，越发的好闻。 这不，围在灶台旁的两女，已经不时的沿着口水。 很明显，肚子里的馋虫，已经被这番香味给勾起来了。 很快，随着谢之遥一声大喝：“出锅！” 一旁的陈南星已经眼疾手快的，将一个簸箕，放到了洗菜盆上。 而后，谢之遥熟练的用筛子，将已经炸好的小鱼捞起来。 轻轻的在锅上颠了颠，过滤出出了多余的油。 随后，才轻轻的将炸好的小鱼，倒入了一旁的簸箕上。 如此往复几次，很快谢之遥便已经将所有的小鱼全部捞入了簸箕。 谢临风靠近细细的打量了一番，该说不说谢之遥的手艺确实还挺不错。 火候方面把握得刚刚好，正好将油炸小鱼的香味激发了出来。 金黄黄的小鱼，因为刚出锅的缘故，还在发出轻微“兹兹“的声响。 此时的小鱼，最好不要用手去拿，因为温度还没有降下来。 这不，似乎是有些等不及了，陈南星便伸手悄悄的想要抓一个。 结果，手指刚刚碰到小鱼，便顿时被烫得一缩。 “啊，好烫！” 不由自主的，陈南星便发出了一声轻叫声。