52. 乡变公社 再次杀猪（1 / 1）
村里最近有大事。 不,准确来说是乡里有大事。 哦，还是不，现在乡不能叫乡了，得叫公社！ 扬子沟乡一举变成扬子沟公社,面积竟然还扩大不少,因为地理原因，把原先隔壁三个乡给吸附过来了！ 楚沁听到后直接惊呆。 天呐,所以现在是原先的四个乡变成如今的一个公社,从原来的一千户变成现在的变成现在的四千多户！ 楚沁相当震惊，万万没想到公社化如此大刀阔斧。公社办公地点定在扬子沟,她猜测扬子沟原先的乡长干部等人睡觉时都会笑出声。 好事不仅扬子沟的干部们有，韩定国和村支书最近也是春风得意意气风发。 原来是有两个偏僻村落归属到高树村了,这两村子楚沁极少有听过，它们村的面积小,耕种面积更是一般。 一个叫朱家坳,一个叫中坪村。统共加起来都没两百户人口,存在感极低。 但再低人家也好歹是个村啊。 于是他们高树村从原先的自然村摘帽了,变成现在的高树村大队。 至于高树村本村落就是一队,朱家坳是二队,中坪村自然是队。 韩定国主管高树村大队的生产，是任何生产,统管所有生产资料,几乎算得上是握住几百户人口的命脉。 春风得意马蹄疾,这也算另类的升官了,他可不就走起路来脚下生风。 村支书主管的东西有点多，反正除生产外都是归村支书管。 其实公社化惠及的还不止是韩队长和村支书两人，高树村大队人口增多,村里原先的妇女主任、会计等等也渐渐掌握更多的权利。 甚至还增添了位小队长，不过高树村的小队长就是韩定国了，没必要再添个人。 反正短短一个月，一连串的操作搞得楚沁眼花缭乱的，差点就看不过来。 不仅是她，其他村民也在适应中。 因为改乡为社变的可不仅是各种职位，改乡为社的目的是整合资源为了更好的发展。 这也是楚沁“挑灯夜读”，琢磨好几个晚上的报纸才琢磨出来的。 比如说他们扬子沟公社吧，为的就是大规模修建水利工程。 扬子沟水库就是其中之一，其他两个倒霉乡为啥丧失公社命名权，被合并到扬子沟中？ 一是因为扬子沟人口多地理位置好，二就是因为修建水库的地点在扬子沟。 但楚沁怎么想也没想到，公社化竟然还得所有生产资料公社化。 意思是啥？ 意思就是她家的鸡不保了，猪也不保了，从九月份开始，每家每户饲养的鸡鸭有定数，至于猪，由大队统一饲养。 高树村大队也建了个猪圈，说是往后要统一养猪，还要专门安排人来看顾猪圈。 作为养猪达人的楚沁榜上有名！ 她险些就成为猪圈长，统管手底下的18头猪崽，将负责它们的吃喝拉撒一切工作。 但韩队长取舍之下终究舍不得楚沁这根“胡萝卜”，她能吊着村里年轻力壮的、脸皮薄的人死命干活。 要是放在猪圈里，她难道还能吊着猪们使劲儿长肉？所以说把她放在猪圈里，孤零零的一个人反而不美了。 楚沁得知韩队长的决定后彻底松口气。 真的，她不想去养猪。没有足够的食物，她能把猪养得瘦死。 再者她家里两头猪她都嫌臭呢，猪圈都得安在下风向，就这样她都时不时能闻到臭味。 两头猪都如此，18头猪……还得日复一日年复一年待在猪圈里喂饭铲粪的……嗯，她能崩溃，恨不得把鼻子搞废。话说回来，在全部生产资料公有化这个政策下达之前，韩队长就已经通知了到村里了。 所以这段时间杀鸡的杀鸡，杀猪的杀猪，就连楚沁都不淡定了。 楚婶儿上门来时楚沁正在磨杀猪刀，“嚯嚯嚯”的声音在寂静的院子里特别明显。 “你这是准备杀猪呢？”她问。 楚沁点点头，用手捧点水到磨刀石上继续磨：“那要不然还能把猪送到猪圈去啊，说是会按照斤数记工分，但工分哪有猪肉好。” 其实上头给的方法就是现在多余的家养牲畜都得拉到养殖场去，然后生产队补贴工分。 高树村的养殖场有猪圈、鸡场以及驴牛羊棚等等，不管是鸡是鸭是猪还是啥，村里全都接收。 不过鸡的话每家能养五只，这是属于私人的，多余的都不许养。 这规定猛地一听很离谱，但仔细想想，好像也有一番道理。 这个年代是粮食稀少的年代，是没有饲料的年代，控制家禽的数量就是为了不让人畜争食。 等楚沁听说城里一只鸡都不许养后整个人就平衡了，虽说她得杀了几只，但她还能留五只鸡呢。 楚沁走大运，毕竟她家只她一人，她一人也算一户。其他人家是好几口人只有共同拥有五只鸡，而她是一人拥有五只。 就连楚婶儿都羡慕至极。 村里不乏有眼红的，可楚沁去年拳打两个壮年汉的场景还历历在目，她这段日子来力气大的形象同样深入人心。 而且楚沁天生性格冷淡，看着就不好惹，于是谁都不想碰上她这尊煞神。 楚婶儿又哪里不晓得楚沁在村里是什么名声呢，原先觉得这个名声不好，得想办法转变一二。 现在倒觉得这名声不错，反正看不惯楚沁的人多了，但却没人敢惹。 虚假的名声无所谓，实在的好处拿到手，这日子过的也挺舒服的。 楚婶儿笑笑说：“也对，你家猪的重量也到要出栏的时候了，那你是两头都准备杀了？” 楚沁点点头又摇头，说：“只杀一只。我准备请韩队长帮忙联系肉联厂，到时候让肉联厂运一头走。” 楚婶儿思索片刻：“这样的话你还不如直接给村里呢。” 楚沁忙问：“咋说？” 楚婶儿道：“肉联厂收走猪是给你钱和票，村里收走猪是给你工分。 工分年底换粮换钱，虽说折合一下价格怕是比不过肉联厂，但你这只猪到了能宰杀的时候了，给村里后怕是再养一两个月就能直接出栏。” 楚沁咬唇想了想：“婶儿你的意思是让我给村里人卖个好？” 楚婶儿露出一副孺子可教也的表情来：“你这人的性子有点硬，再咱们农村里生活，无论如何都不能和太多人交恶。 唉！这年头我是越来越看不懂了，但我还记得从前打地主划分阶级的时候，就是有人因为这种缘故而被划分为中农，明明人家就卡在线上，说贫农也行的。” 都说人老成精。楚婶儿还没老呢，但凭借几十年的生活阅历和智慧也琢磨出自己的一套生活理论来。 她想着楚沁父母双亡，性子冷淡，不知为何和人相处的技能都退化许多了，只能自己再多上心慢慢教。 楚沁懂了，她并不排斥这样，点点头：“行吧，那我就把轻点的那头猪给村里。” 反正接下来最重要的还是粮食，如果年底因为这头猪能多分点粮食，她也是愿意的。 楚婶儿这才放心。 楚沁将杀猪刀磨得锋利无比，放到水里冲了冲，再拿到眼前细细看，杀猪刀在阳光底下闪烁着锐利的光芒。 楚婶儿想起什么似的，又问她：“对了，你剩下的那头猪杀了后咋处理？” 楚沁叹道：“我打算给你和大姨小舅分些，留下的熏了到时候慢慢吃。” 楚婶儿惊讶：“这么热的天气熏肉？” 楚沁为难：“没办法啊不是吗，这肉又不能卖出去。” 换给村里人她又不舍得，准确来说卖出去她都不舍得。 楚婶儿还想劝劝：“天气太热了。” 楚沁依旧摇摇头，但她没说话了，楚婶儿这便晓得楚沁是另有安排。 楚婶儿走后，楚沁也想到这个问题。 村里人都晓得她养两头猪啊，等她杀猪的时候会不会有人上门？ 楚沁想着想着就把自己想气了，皱着眉将手上的杀猪刀随手一扔，杀猪刀顿时插入水池旁的木头桩子上。 ……足足插进去半根手指头那么深。 管那么多干啥？ 楚沁又不是属软柿子的，到时候她就一句“没有，全都分完了”，难道其他人还能进门抢肉吗？ 楚沁本质上还是很虎的人。 只是这事确实虎到点子上。 磨完杀猪刀的第二天村里没上工，楚沁提着工具径直往猪圈走去。 楚婶儿和楚小叔也来帮忙了，就连楚红楚建兄妹俩都来打下手。 此刻楚婶儿在烧水，楚小叔跟着楚沁来到猪圈中，楚红楚建将杀猪板凳摆好。 “左边那头应该更重点。”楚小叔指了指左边的猪，“怕是能重上二十来斤。” 楚沁蛮惊讶的，二十斤不算重太多，楚小叔也能准确判断出斤数来啊。 她点点头：“那就杀这头。”大半年过去，反正两头猪都有两百多斤了。 叔侄两人直接将选定的猪赶出来，然后费大劲儿特别默契地把猪绑好，再用木棍把嗷嗷叫的猪扛到杀猪板凳上固定着。 河对岸的黄家已经听到动静了，黄婶儿不由得问：“这是楚沁在杀猪？” 黄老叔：“听动静应该是，我刚刚看到楚老二夫妻到楚沁家去了。” 黄豆子则有些羡慕。 他家其实也有养一头猪的，但是这头猪才刚刚月大，还没到出栏的时候。 杀不能杀，只能被拉到猪圈去养。 其实今年村里几乎所有人家的猪都才四个月大，因为猪都是四月份抱养来的猪崽，压根就没养多久。 这种猪是不能出栏的，所以全都拉到猪圈去，唯有楚沁两头去年年底抱养来的猪已经长成，所以村里养猪户们谁能不羡慕她？ 楚婶儿已经把热水烧完了，要说家里有两个锅其实方便许多。 楚沁平常做饭的时候能顺便烧水，即使灶炉里的火只在一个锅的下方，但依然能把另一个锅的水给烧热。 这种天气烧一锅的水完全足够洗碗洗头洗澡了，不需要做完饭后继续烧，大大地节省了柴火。 楚婶儿和黄豆子一样心生羡慕。 楚沁这日子过的……人家这才叫过日子，过得特别轻松畅快呢。 先放猪血，楚红是个胆子大的，竟然兴致勃勃地蹲在猪血前，看着猪血从猪身上流到木桶里。 她好奇地问：“姐，你捅的是哪个位置？” 楚沁强力压制还在挣扎的猪说：“颈动脉，而且得用割的，不是捅。” 楚红又问：“你咋知道要割这个位置的？” 楚沁不由得抬头看她一眼：“杀多了呗，唯手熟尔嘛。” 楚红：“……” 杀多？杀猪杀多吗？ 她姐真牛，这话说的就跟杀了半辈子猪的老屠夫似的。 接下来就是刮毛了，楚沁这种龟毛性子，看得楚婶儿都眼疼。 楚婶儿啧啧两声：“哎呦喂，没必要这么仔细，你到时候自己用火烧烧，烧完后再刮刮洗洗，猪毛就能剃干净的。” 猪头的毛哪里是那么容易刮干净的？楚沁只能暂时先放下。 紧接着就是破膛开肚。 楚红眼睛都看直了，一副被牢牢吸引住的模样，甚至忍不住上手摸。 惊奇道：“哇，热乎乎的。” 惹得楚婶儿拍她，皱着眉说：“女孩子没女孩子样。” 拍完又看到楚沁面不改色地把猪肚子里的内脏拿出来，心道：算了，楚家就有这个种。 楚红撅嘴，但还是没离开。 楚沁笑笑说：“小红还挺适合当医生的，一点都不怕这些呢。” 楚红呆愣片刻，瞪大眼睛：“当医生？秦华奶奶那种医生吗？” 楚沁还没来得及回答，楚婶儿就笑了：“你开玩笑呢，就小红那样能当啥子医生，你当都比小红当靠谱。” 楚小叔哈哈哈笑，然后点点头，明显也这么觉得。 楚红更不乐意了，肩膀明显垮一半。她一点都不想理父母，只问楚沁：“姐，秦华奶奶那种医生也得给人家割肉吗？” 楚沁被问住了，想想说：“简单的外伤肯定会吧。不过我说的医生是县城县医院里的那些医生，穿白大褂，能上手术台的。” 楚红眼睛明亮，盯着楚沁看：“真的啊，那可太威风了。” 楚沁：“……” 等等，医生能跟威风这词扯上关系？ 她也没多说，把内脏拿出来后继续割肉，把肉按照部位分割。 花费一个多小时，把整头猪给杀完。 果不其然，在楚婶儿几人走后，村里陆陆续续就有人上门来换肉了。 先来的是黄婶儿，楚沁开门后冷着脸问：“黄婶儿，你有啥事吗？” 她觉得自己此刻挺正常的，但黄婶儿完全不这么觉得。 此刻黄婶儿眼里的楚沁是啥样？ 是板着冰块脸，瞪着老虎眼，身上沾着血…… 要多恐怖有多恐怖，身上煞气围绕，仿佛都能想到下一秒的她看自己不顺眼，提刀砍了自己！ 黄婶儿笑容僵硬，呵呵道：“没事儿，就是想问问能不能用粮食跟你家换点猪肉？” 楚沁直接道：“我这头猪是不换的，等等我婶儿家给点，小叔大姨家给点，剩下的都不太够吃呢。” “啊，这样啊……” “不过，”楚沁忽然道，“我另外一头猪会送到猪圈去，那头猪也到能出栏的时候了。” 黄婶儿秒懂！这是在说另一头猪会交给村里杀啊。 她顿时间转身离开，既然知道其他地方能搞到肉，就绝对不会再楚沁家门口多待！ 楚沁看着她像被狗撵的背影也是醉醉的，自己明明都把态度放得这么和蔼可亲了，连手都没洗衣服都没换就给她开门跟她说话，黄婶儿怎么还一副这种模样。 楚沁心里暗暗嘀咕：难不成自己在村里人眼里真的是一副凶神恶煞的模样？ 当初杀鸡儆猴时是不是把鸡杀得有点太过了？ 不过随便啦，楚沁想不通就不想了，这样也怪好的，她喜欢。