第63章 大写的服气(1 / 2)
第63章 大写的服气
柳明轩立刻心领神会,冲颜挤眉弄眼又点了点头她,“你好奸诈呀,不过,我喜欢,我想好了,得提前派人去各处收罗些活物,声势搞大点才能引起轰动。”
“悟性很高嘛,你有需求,价格又比别家稍稍贵那么一点,猎户们自会想办法满足你,只要你肯下工夫,转手就能名利双收。
但尽量不要把客人喂太饱,让他们吃了还想才是最佳状态,只须把噱头做足,即便每天限量,那些还想吃、没吃到或是好奇的人就会来极品轩,何愁酒楼生意不好?”
如此一来,即便柳老爷不直接给柳明轩铺子,他的本钱可能也赚得差不多了,离她的目标又进一步了。
“如果一切都按我们的设想发展自然是极好的,如果我们成功了,一品楼肯定会依葫芦画瓢,届时极品轩的生意又回到原点了。”
颜淡定的道:“别家效仿是肯定的,人们通常只记得第一,谁还管跟风的第二呢,你们家酒楼又不是只经营这些。
如果你希望极品轩生意一直红火,甚至胜过一品楼,必须调整经营模式,再换个主厨吧,毕竟做酒楼制胜的因素主要取决于菜品的口感、味道。”
柳明轩叹气,“唉,平心而论,一品楼掌勺的手艺的确更胜一筹,他手里有秘方,极品轩的掌勺已经换过好几个,厨艺也不差,始终斗不过人家。”
颜稍加思索就道:“差不多到饭点了,我陪你去极品楼走一趟,或许能帮上点忙。”
如果柳明逸能与柳明轩达成共识,颜倒不介意顺便帮他一把。
颜起身,柳明轩诧异的盯着她,“你还精于厨艺?”
她微微摇头的以否定的语气“嗯”了一声,“我当然不会,但我很会吃,尝得出调料的多少、火候是过了还是欠缺,帮忙提点建议还成。”
“你这么厉害?”柳明轩不大敢相信,他是知晓颜的人,以她的出身吃过的菜品和佐料都有限,尝得出分量、火候,那可就太神奇了。
颜自然的摆摆手,“马马虎虎啦。”
柳明轩灵机一动,大步跨到颜侧前方,伸长脖子笑嘻嘻的对她道:“那我请你去一品楼吃饭,你帮我尝尝掌厨的秘方。”
对于颜来说,要办成他说的那件事简直不要太容易,只不过颜并不打算那样做。
她抿着唇拍了下挡在前面一脸期待的人头,还不小心挂了一片绿叶下来。
“别打歪主意,就算得了秘方,做出来的东西顶多跟他们一样,对方是有老顾客的,你觉得客人选你家酒楼还是一品楼?
你家极品轩要做出有特色的招牌菜才能把对面的客人吸引过来,什么去腥、去酸、去草味儿的香料我还知道一些,你的东西当然要成为招牌菜才行,放心交给我吧。”
极品轩的主厨本身的厨艺定然不差,只要他不是只会做菜的憨憨工具人,她稍微提点一下就行了。
柳明轩感动,眼巴巴双手捧起颜的手,“谢谢你不遗余力的帮我,我都不知该如何感谢你才好。”
“帮你便是帮我自己,无须客气。”颜立即抽出手,然后对柳明轩笑说,“你与男子拉拉扯扯就不怕吓着你娘?”
“娘看不见,她看见了也没什么,咱俩谁跟谁呀。”
他一副哥俩好的样子,差点又勾颜的肩,她恰到好处的躲开并提醒他。