第三百三十章 烈酒熏鱼（1 / 1）

没过多长时间，越野汽车就返回了营地。 村民们围过来，看着那些活蹦乱跳的鱼虾，满脸都是开心的笑容。 幸存者对于食物，有着足够虔诚的敬意，每一次收获都会让他们感恩而满足。 弄到了这么多的鱼虾，接下来的食物自然与鱼类有关，方浩研究了一下，决定尝试一下做熏鱼。 不煮不炖，而是要火熏烤。 方浩最大的优势，就是无论想要什么物品，都可以轻松获得。 他想要制作熏鱼，需要不少的木材，目前营地当中没有这种物资。 在已经枯萎的森林当中，自然可以轻松的获得，就比如希望农场附近的枯树林。 但是在其他的地方，可以说是寸草不生，不要说找到木材，就是一根木棍都找不到。 好在方浩的万能小店里面，几乎什么东西都有，很快他就弄来了足够多的木材。 大个子等人正在忙碌，他们将这些淡水鱼清理开膛，去掉鱼鳞并洗刷得干干净净。 湖鱼的重量在三五斤左右，肉质细腻紧实，看起来特别的干净。 将这些鱼处理好后，方浩又弄来一些装压缩饼干的铁箱子，将这些湖鱼摆放在其中。 将箱子扣住，架到火烧烤，用不了多长时间就可以食用。 鱼类在熏制的过程中，会发生一种奇特的美拉德反应，让鱼肉拥有非常鲜美的味道。 味道被锁在熏鱼内部，在品尝的时候，这股味道就会充斥口腔和鼻腔，让人感觉非常的美味。 如果记住并喜欢这股味道，当你回想起来的时候，就会情不自禁的流出口水。 当然对于吃不惯的人来说，品尝这种食物，就是非常糟糕的体验。 尝过一次之后，就绝不会再吃。 一群村民相互配合，没过多长时间，所有的准备工作就都已经完成。 木材被点燃之后，火焰不断的跳动，舔着铁箱子的底部。 方浩等人聚在周围，东拉西扯的闲聊，打发悠长而又枯燥的时间。 托马斯父子赶了过来，他们同样闲来无事，所以才会来凑热闹。 小托马斯的目的很明确，就是希望能够参观和欣赏坦克，哪怕是美味的食物都无法勾起他的兴趣。 在这一方面，倒是和零件非常相似，两人确实也很谈得来。 知道方浩等人在制作熏鱼后，老托马斯打定主意，留下来混一顿饭吃。 不过是一顿饭而已，方浩肯定不会在意，再说跟托马斯聊天，确实是一件很有意思的事情。 话题聊到熏鱼的时候，托马斯提起了一个地方，同样是一座幸存者聚集的地点。 那处地点的幸存者，加起来足有六七百人，属于游走族都不敢招惹的存在。 在他们居住点的不远处，就有一处遗迹存在，当初曾经是一条大江。 如今江海干涸，唯有靠近遗迹的地方，依旧还有水源存在。 在这处遗迹当中，生长一种大白鱼，体长足有两米，肉质鲜美而又细腻。 不需要烹饪，直接就可以生食，味道鲜美而滑嫩。 幸存者每天要做的事情，就是在这处遗迹边缘捕捉鱼虾，他们最希望得到的收获，就是这种美味的大白鱼。 大白鱼出水即死，每当捕捉之后，幸存者们就会迅速的处理分割，避免鱼肉fubai变质。 细密而充满弹性的鱼肉，被切成一根根长条，然后放入石槽当中进行熏制。 操作的过程其实很简单，就是将一块长长的石巢下面点火，将这些鱼条摆入其中，然后再用石板盖住。 这些幸存者在熏制的时候，会放入一种特殊的香料，同时还有