第27章 香酥炸鱼排!(1 / 1)
第27章香酥炸鱼排! 另一边。 林风逐渐习惯早起。 简单洗漱过后,来到院子呼吸新鲜空气。 转转脖子,活动活动筋骨,偶然瞥见院子里有两个闲置的木桶。 放在那很久没用过了。 林风一时兴起,便用扁担挑着桶。 去山脚下接清泉水。 今晚摆摊。 正好也能用这山泉水做菜。 阿福像个小跟屁虫似的在他身后追着。 一人一狗画面很是和谐。 接完泉水。 林风感觉肩上的份量重了许多。 两个木桶一前一后,随着林风的走动晃晃悠悠。 村道两旁的水田里,已经有不少村民在耕作。 “张叔,这么早就下地啦?” “是啊,在家闲着没事。” “容易讨你婶嫌,还不如早点出来干活。” “叔,你这稻花鱼不错,给我两条呗。” “行,你乐意就自己捞。” 林风乐呵呵地放下木桶。 挽起裤脚,下田捞鱼。 不愧是有多年摸鱼经验的人。 轻而易举地就抓到两条肥硕的大鱼。 “你小子,身手真不错。” “有你叔我当年的风范,改天切磋切磋。” “好的叔,等你发战帖。” 林风扯一根稻草把鱼串在扁担上,挥挥手走了。 刚到家门口,迎面便碰见叶依依。 “这么早就来蹭饭?” “别说得那么难听嘛。” “我这么早来,纯粹是为了帮老板分忧。” 叶依依巴结地接过两条大鱼,帮林风减重。 但眼神却时不时地瞄向厨房的位置。 俗话说的好! 女人的嘴,骗人的鬼。 心里想的和实际说的永远是两回事。 林风也只能无奈笑笑,留她和阿福在院子里玩耍。 自己去厨房忙活。 点开系统商城。 林风查看起了菜谱。 看有什么菜,能够用得上这两条稻花鱼。 系统商城里,有各种各样的菜谱。 只有你想不到。 没有系统商城没有的。 粗略浏览分区。 单是鱼的料理,就有一万多种。 林风最后挑选出一款,最适合稻花鱼风味的。 选定,付款。 【叮!】 【恭喜宿主!】 【获得菜谱:香酥炸鱼排!】 接下来直接开始操作。 “花椒芽,鸡蛋,方便面……” 从系统取出要用的材料。 轻轻一磕,用手将鸡蛋壳掰开。 把蛋清和蛋黄分离。 这是个细致的活。 对一般人来说可能有点难度。 但林风处理起来还是很快的。 接下来需要把花椒芽表面的叶鞘部分摘掉。 如果漏了这步。 叶鞘的苦味会影响菜的整体风味。 摘掉以后,将花椒芽切碎备用。 做菜之前,先调制好蘸酱。 在刚才分离好的蛋黄中加入少许牛奶、糖粉和香草精。 持续有力的搅拌。 直到打出泡沫。 这时,将切好的花椒芽放入其中,稍稍搅拌一下就算完成。 “你几点起来的啊?” “挑水前竟然还把菜给买好了?” 叶依依探头探脑地来到厨房,看着一桌的食材和地上两桶清泉水,好奇地问道。 她不知道,只要林风想要。 点开系统商城就能用积分购买要用的食材。 这也是林风最喜欢系统的地方之一。 能省去不少时间成本。 而且有些食材,集市根本买不到。 系统不仅能提供最好的货源,还能直接送到你面前,避免食材在运输过程中受到损耗。 “鸡还没叫,我就起来了。” “哦哦那难怪。” 林风随口扯一句,叶依依便信以为真。 接着在旁边看林风处理稻花鱼。 刮鱼鳞、去内脏、对半砍。 用镊子大概把鱼刺剔除。 清洗干净,裹上鸡蛋清。 拿出一包方便面,把它压碎。 撒到带着鸡蛋清的稻花鱼上。 “还得是你。” “能想出用方便面做面衣。” 叶依依的彩虹屁虽迟但到。 “小意思。” “告诉你,面包糠、薯片这些都能代替面衣。” 看到叶依依充满崇拜的眼神。 林风忍不住多说了两句。 装逼的感觉真好。 “薯片竟然也可以?!” “涨知识了!” 叶依依大吃一惊。 “嗯哼。” 林风把裹着方便面的稻花鱼放入热油中开炸。 重复几次。 油炸稻花鱼就完成了。 和之前做的美食相比,这道菜的难度系数也算很高,但是味道绝对不逊色。 “拿碟子来。” “遵命。” 林风把炸好的鱼块和一小碟蛋黄酱摆好,放到餐桌上。 叶依依把筷子握在手里。 时刻准备开吃。 正式开动之前,看了一眼林风。 林风点点头说道:“蘸着酱来吃。” 叶依依的嘴开心地咧到耳朵。 “等等。” “干嘛呀,什么事不能等我吃完再说吗?” 林风突然叫停。 让叶依依感到很不爽。 这就好比你在梦里看见一堆美食。 刚把它们装好,放入自己的盘中,准备大快朵颐时。 梦突然醒了。 失落感和空虚感瞬间拉满。 只见林风从容地从柜子里翻出保温盒。 将盘子里的炸鱼和蘸酱分装包好。 嘴巴一努,递给叶依依。 “你拿回去,跟你爸妈一起吃吧。” “这段时间你总在我这帮忙。” “应该很久没跟他们一起好好吃饭了吧?” 听完林风的话,叶依依羞愧难当。 林风做的饭菜这么好吃。 她只光顾着自己吃,从来没有想过,要带回去跟爸妈一起分享。 这要是换做叶爸叶妈吃到好吃的东西。 肯定都是第一时间打包揣回家带给她。 自己这个女儿当得实在是差劲。 老话还说。 女儿是贴心小棉袄。 现在看来应该是黑心棉无疑了。 关键时刻。 还是林风靠谱。 叶依依接过炸鱼,着急忙慌地往家跑。 林风看着冒冒失失的叶依依,无奈地耸耸肩。 感觉她永远都是这幅没长大的样子。 让人忍不住操心。 晃过神来。 林风发现两条鱼都给叶依依,自己的午饭还没着落呢。 叹口气,又得重新做一份了。 同样的步骤。 处理食材、调蘸酱、下锅炸…… …… 另一边。 叶依依家中。 叶爸呆坐在餐桌前,还在想着早上的事情。 他皱着眉头,心里正在琢磨,该怎么给林风一点颜色瞧瞧。 竟然敢打自己家闺女的主意! 真是太不像话了! “快吃饭吧。” “一会凉了,不好吃。” 叶妈看叶爸脸色不好,主动给他夹菜。 这时。 叶爸余光看到叶依依平常坐的位置空无一人,心里空落落的。 再看一眼桌上的饭菜。 几十年如一日。 都没有变过。 这叫人怎么吃得下啊?