第24章 学厨（鲁菜）（1 / 1）
第24章学厨（鲁菜） 何雨柱和雨水住进小院之后，何雨柱还是每天把雨水送到师父家，交给师娘。毕竟雨水还小，一个人在家，他不放心，在师父家，还有小虎陪雨水一起玩。长时间一个人，会养成孤僻，内向的性格。 自从那天跟何雨柱说了给他找个鲁菜师父，范大康就找上了同在丰泽园的鲁菜师父孙师傅。 孙师傅，名叫孙大海，是鲁菜大师，在丰泽园负责鲁菜。跟师父范大康一样，只负责重要客人，其他的都是徒弟王福生负责。 “老孙，忙什么呢？。”范大康来到孙大海的办公室，说道。 “咱一个厨子还能忙什么。研究菜呗。”孙大海回答道。 孙大海起身给范大康倒了一杯茶，说道：“说吧，你找我什么事？” “我没事还不能来看看你了。”范大康说道。 “咱俩天天见，你没事能来我这办公室，快说什么事？”孙大海说道。 “是有事。我那小徒弟，你知道吧？”范大康说道。 “你是说何雨柱，”孙大海问道。 “对，就是柱子。”范大康说道。 “这能不知道，年纪轻轻，手艺尽得你真传。”孙大海说道。 “你不会是闲着没事来跟我炫耀你徒弟来的吧？”孙大海问道。 “没有，绝对没有。”范大康说道。 “那你干什么来了？”孙大海问道。 “是这么回事。柱子川菜已经可以出师了，但他年龄太小，放出去我不放心，留在这，我已经没什么好教的了。就想着让他学点其他菜系。这不就来找你了吗。”范大康说道。 “你是说，想让我教他鲁菜？”孙大海问道，“你舍得把柱子让给我？” “什么舍得，舍不得的，对柱子好就行。”范大康说道。 “你倒是大气，但我已经不收徒弟了，当年收王福生的时候就说过，他是最后一个。”孙大海说道。 “这样啊，看来是柱子没这福分。”范大康叹息道。 “这样吧，你跟栾经理打声招呼，让他来鲁菜后厨，能学多少就看他自己了。”孙大海说道。 孙大海这样说，就表明何雨柱可以跟着学，不算偷师。 “也好，看他自己本事了。”范大康说道。“我去跟栾经理说一下。” 范大康离开孙大海办公室，来到栾经理办公室，敲门，进入。 “范师傅啊，有什么事吗？”栾经理问道。 “是这么回事，柱子在我这学不到什么东西了，我想让柱子去鲁菜厨房，跟着学习一下鲁菜。”范大康说道。 “柱子去鲁菜厨房，孙师傅知道吗？”栾经理问道。 “已经跟孙师傅说过了，本来还想让孙师傅收柱子做徒弟的，但孙师傅说，已经不收徒了。让柱子去厨房，看他自己能学多少了。”范大康说道。 “孙师傅不收徒了这事我知道。既然孙师傅同意，我没问题。”栾经理说道。 “不过，柱子去鲁菜厨房，工资就只能拿18块钱的学徒工资了，上次给柱子涨钱，公方经理就有意见，好在柱子手艺过关。”栾经理说道。 “应该的，到那边不上灶，拿学徒工资应该的。”范大康说道。 “行，只要孙师傅和柱子能同意，我这没问题。”栾经理说道。 “好，我去跟柱子说。”范大康说道。 范大康离开经理办公室，来到厨房，找到何雨柱。 “柱子，是这么回事，本来我想让你拜孙师傅为师，跟他学鲁菜。但孙师傅几年前就不再收徒了。但可以让你去鲁菜厨房，能学多少，看你自己的悟性。”范大康说道。 “柱子你是去鲁菜厨房，还是我另外给你找个师父？”范大康问道。 何雨柱想到，自己有神识，一切都瞒不过自己，重新找个师父，刚拜师还是要做学徒，也不会说一上来就直接教做菜，自己学。那跟去鲁菜厨房没什么两样， “师父，我去鲁菜厨房。”何雨柱说道。 “既然你，你要去鲁菜厨房，那你工资就只能拿18块钱的学徒工资。”范大康说道。 “没问题，我去也是干学徒的活，拿学徒工资是应该的。”何雨柱说道。 “行，那就这么定了，我去和栾经理和孙师傅说一声，从明天开始，你去鲁菜厨房干活。”范大康说完就起身离开了。 范大康离开后，又分别去跟栾经理和孙师傅说了何雨柱的决定。 第二天，何雨柱来到丰泽园，跟师傅来到孙师傅的办公室。 “老孙，我可把我徒弟交给你了。”范大康对孙大海说道。 “放心，不会让你宝贝徒弟少根汗毛的。”孙大海说道。 “行，那我就走了。”范大康留下何雨柱就自己走了。 “柱子，你坐。咱们也不是不认识。”孙大海对何雨柱说道。 “谢谢孙师傅。”何雨柱在椅子上坐下。 “柱子，你今年真的只有16岁？”孙师傅问道。 “对，16岁，过完年就17岁了。”何雨柱回答道。 “16岁啊，很多人像你这么大才刚开始做学徒，你这都可以出师了。”孙大海感慨道。 “我学厨早，13岁就不上学开始跟我爹学厨了。”何雨柱说道。 “那也才3年，你这么小，就能学有所成，可见天赋极高啊。”孙大海说道。 “都是师父教的好。”何雨柱谦虚的说道。 “你也别自谦，同样的师父教，有人就是比别人学的快。”孙大海说道。 孙大海看了看手表，说道：“行了，到点了，咱们走吧。” 何雨柱跟着孙大海走出办公室，来到鲁菜厨房。 “大家都停一下，”孙大海拍手对厨房的众人说道。 厨房的人听到孙大海招呼都围了过来。 “我身边这位，大家基本都认识，何雨柱范师傅的高徒，从今天开始，到咱们厨房来学习，大家欢迎一下。”孙大海对众人说道。 哗～～～～一片掌声响起。 “柱子，不用我给你挨个介绍吧，你应该都认识。”孙大海对何雨柱说道。 “孙师傅不用介绍，我都认识。”何雨柱说道。 “那行，我就不给你介绍了。”孙师傅说道。 “好了，还是和原来一样，都散了吧。” “柱子，你今天先看着，明天再给你安排工作。”孙大海遣散了众人后对何雨柱说道。 众人散去，开始按照之前的分工忙碌起来。 何雨柱也退到一旁，免得挡了别人的路，再发生意外。 这一天时间，何雨柱都是在观察众人的分工和工作流程，包括工作习惯。只有在众人忙不过来的时候，帮忙搬搬抬抬。帮完忙后又退到一边继续观察。 孙大海看到何雨柱听话的在一边观察，没有随意去插手，很是满意。