第264章 晏家家宴，吃辣锅（1 / 2）

帝城火锅店，明日才正式开张。

今日，晏家三月一次的家宴，就已经在店里先办起来了，先行品尝！

说是火锅店不准确，应该称之为火锅楼！

一层有麻辣烫和串串，一桌挨着一桌，没有隔间，吃的就是一个热闹，比较亲民。

二层三层，都是有隔间的，兰熏雅室，火锅煮肉。至于四层，那就是超级vip包间了，能够享受帝王级的待遇。

“请问，是要清汤锅、辣锅、还是鸳鸯锅？”

跑堂的伙计，满脸微笑地询问。

“什么是辣锅？”

茗国夫人亲自来给儿子、儿媳捧场，“听着像是新鲜玩意儿。”

老太太都来了，底下的晏家小辈，也一应来齐。

小舅晏锡家的，晏芸家的，晏岚家的，从老人到年轻夫妻到小包子们，整整齐齐凑了一大桌。

至于支脉的，从宗族的，上不了主桌，都搁楼下吃呢。

“只听说过咸锅、甜味锅、清汤锅，倒是头一遭听辣锅。”晏芸笑声爽朗，“不如，就点辣锅试一试，长公主殿下就是鬼点子多。”

泽宝嘿嘿一笑，得意道：“自古有酸、苦、甘、辛、咸这五味，这辣锅之辣，正取自辛辣。”

他早就已经吃过娘亲给的辣味小零食了。

超美味！

茗国夫人摸了摸长孙的头，一脸慈爱道：“不错，食茱萸正是膳房常用的辛辣味料，想来长公主这辣锅，用的主调料正是食茱萸。”

中书令家的崔天晟小子，颇为抗拒，头摇得像拨浪鼓一样：“不要食茱萸！舌头痛！”

晏岚瞪了儿子一眼，严厉申斥：“休要胡闹，老实点儿。”

这种类似于家宴的场合，怎么能容许耍孩子气？

多丢人！

她虽是晏泱长姐，崔氏也是无限风光，但她丈夫的官职，是占了长公主的便宜才得来的，弟弟晏泱也因此对她夫家起了嫌隙。这就导致她在晏家几乎抬不起头来，话都不敢多说一句，唯恐又惹了弟弟不高兴。

“辣锅的底料并非食茱萸，而是一种叫做辣椒的天朝植物。”

慕听雪主动替大表姐家的小子解围：“别说是孩子了，甚至有些大人都吃不了辣。还是建议点鸳鸯锅，一半清汤一半辣锅。”

古时候，是没有辣椒的，明代才通过大航海，自南美洲传入欧洲传入亚洲。

晏岚听闻此言，十分感激地看向公主，心口翻滚着热浪：“好，就依殿下的意思，点鸳鸯锅。”

儿子瞎嚷嚷造成的尴尬，顷刻就化解了。

坐在晏岚身边的崔士宁，心中也涌起了浓浓的愧疚。

亲戚做到这个份儿上，长公主也算是仁至义尽了，在家宴重大场合，不会记仇不寻他们错处，还拉了天晟一把。

就连晏家的老太太崔茗，看向未来儿媳的目光中，都闪过一抹赞赏。这才是识大体的姑娘，家和万事兴，给所有家人都留足脸面，未来的晏家，由长公主当家，她也能放心了。

鸳鸯锅上来了。

晏家男女老少，目光齐刷刷地聚集在那红彤彤的辣油上。

这样颜色的汤底，当真还是头一回见！

咕嘟咕嘟地冒着泡泡，弥漫出一股醇厚醉人的浓香味，把人勾得馋虫都出来了，桌上的几个孩子都禁不住偷偷咽了咽口水。

“老三媳妇儿，上菜吧。”

茗国夫人一脸慈爱地看向慕听雪。

既是晏家家宴，邀请来的那肯定都是晏家人，长公主并不是以晏泱的谢家表妹身份来的，而是以晏泱媳妇儿的身份出席的。