第4章 香飘四合院（1 / 1）

回到家中。 何雨柱非常熟练的开始清洗五花肉，再切成大块放进锅里面焯水。 接着再将姜葱蒜准备好。 等到焯水完毕之后，开始炒五花肉。 没有买到白糖，这东西在这个时代那是真的紧俏货，产量少，价格贵，一般人家根本就吃不上。 没有白糖就只能够用酱油来上色。 锅里面下油，加入切好的肉块放入其中不断的煸炒。 一边炒也是一边加入酱油、姜葱蒜之类的不断翻炒，这小味挠的一下就上来了。 啧啧，这个时代的猪肉就是好啊。 纯天然养大的猪，一年也仅仅只能够养不到200斤。 而且还是自己本土的正宗土猪，可不是后世那些进口品种的长白条什么的。 这样的猪肉才是真的好吃，非常的香。 尤其是做五花肉的时候，最香、最好吃。 何雨柱在家里面做着红烧肉，香味乃是在整个四合院里面飘了起来。 谁家在炒菜啊？ 好香啊！ 实在是太香了！ 闻到这个香味的人，一个个都忍不住直咽口水。 三大爷家中，闫埠贵闻着香味，口水流了一地。 这肉也太香了，这个傻柱手艺是真不错。 等下一定要算好时间来去傻柱家蹭上一块肉尝尝。 秦淮茹家中。 贾张氏正在纳鞋底，突然间，鼻子微微一动。 立即放下手中的东西，闻着味道来到窗户边，一下子就锁定了香味的来头，正是傻柱家。 香，好香，真香！ 贾张氏口水直流，哈喇子流了一地。 她已经有好些天没有吃肉了。 此时，不仅仅是贾张氏被香味给吸引，连在床上躺着睡觉的棒梗也被香味给弄醒了。 “奶奶，我要吃肉，我要吃肉！” 仅仅四岁的棒梗，立即就开始闹腾起来。 大喊大叫、大哭大闹的。 “我们家现在没肉，等明天让你爸去买些肉回来。” 听到声音的秦淮茹也是赶紧过来安慰道。 “我不管、我不管。” “我要吃肉，我要吃肉，我现在就要吃肉。” “你去傻柱哪里要些肉过来，我现在就要吃肉。” 棒梗才不管这些呢，明天吃肉？ 明天推明天，明天何其多，他才不想呢。 听到棒梗的话，秦淮茹面露难色。 想到刚刚杀猪冰冷的态度和样子，她就更不敢去找杀猪要肉了。 “听到没有，还不快去。” 旁边的贾张氏立即吼道：“赶紧去找傻柱要一碗肉过来。” “这个断子绝孙的傻柱，他吃肉也不知道端一碗给我怪孙吃。” “我怪孙现在正是长身体的时候，要多吃肉才能长的高，有力气。” 听到贾张氏的话，秦淮茹也只能够硬着头皮出门。 一边往傻柱家走去，也是一边回头看，只见婆婆贾张氏和儿子棒梗都守在窗户边看着自己。 她这是一步三回头，走的很慢、很慢。 一边走也是一边闻着浓郁的香味，口水直流。 太香了！ 这个傻柱，手艺实在是好，这肉也太香了。 此时，不仅仅是贾家的人在留着口水，院子里面闻到香味的都在直流口水。 有人看到秦淮茹朝傻柱家走去，一个个眼睛都亮了，齐刷刷的看了过来。 “这傻柱要是给秦淮茹肉的话，我也一定要去要上几块！” 三大爷闫埠贵一边流口水一边看着，心里面也是盘算着。 何雨柱家里面，何雨柱看着锅里面正在焖煮的红烧肉，也是满意的点点头。 虽然少了白糖，少了点味到，但自己融合了傻柱的手艺之后，这煮出来的肉依然顶呱呱的。 香啊！ 接着何雨柱也是开始洗米，准备煮白米饭。 吃红烧肉当然是要配白米饭才是最好吃的。 一碗白米饭淋上一些红烧肉的肉汁，那是三两口就可以干掉一大碗的。 嗯，还要再来个酸辣白菜。 想到这里。 何雨柱也是迅速的忙碌起来。 蔬菜这种东西自己以后是可以敞开来吃，十倍加速的空间农场。 蔬菜的生长期都比较短，自己根本就吃不完。 酸辣白菜可以解腻，又开胃。 这红烧肉加白米饭，再加上酸辣白菜，这绝对是绝配啊。 今天一定要让自己妹妹雨水吃个饱饱的。 何雨柱心里面美滋滋的，酸辣白菜迅速的下锅，用上一些红烧肉里面的猪油。 猛火一炒！ 酸辣白菜的香味也是一下子就上来了，很快就飘满了整个四合院。 “这个傻柱，吃红烧肉就算了，竟然还炒酸辣白菜。” “这酸辣白菜还放了猪油，不然没有怎么香。” 三大爷闫埠贵鼻子一闻，立即就知道这是酸辣白菜了。 想到酸辣白菜的滋味，他的口水就直流。 “傻柱这个王八蛋，吃肉就算了，还要吃酸辣白菜，想馋死人啊。” “他一个人加上一个赔钱货妹妹有必要吃那么好吗？” “好像还有白米饭。” 贾张氏守在窗户旁，鼻子闻着香味过瘾，肚子咕咕的叫个不停，口水流湿了窗户。 心里面也是骂起傻柱来。 “我要吃肉、我要吃肉。” “我要吃大米饭，我要吃大米饭。” 这边棒梗等了许久都没见秦淮茹带肉回来，又开始闹腾起来。 闻着红烧肉和白米饭的香味，他的口水直流，眼睛死死地看着傻柱家。 “我的乖孙，有肉吃、有肉吃。” “等下你妈就会带着肉和白米饭回来。” 贾张氏想到白米饭加红烧肉，加酸辣白菜，整个人的口水更是止不住了。 再看看自己家饭桌上的窝窝头、水煮白菜，满脸都是嫌弃。 窝窝头又硬又不好吃，还喇喉咙。 这白菜也是水煮的，仅仅放了几滴油，清汤寡水的，一点味道都没有。 根本就比不上何雨柱这边做的酸辣白菜，光是闻着味道就绝了。 “傻柱这个王八蛋，一点人性都没有，吃肉都不知道给咱家送点过来，我诅咒他全家不得好死！” “还有秦淮茹这个乡下丫头，一定用都没有。” “让她去要点肉就跟上刑场一样，走了大半天了，都还没有走到傻柱家。” “我这肚子都已经饿的咕咕直叫了，她这是想要饿死我。” 贾张氏骂骂咧咧，眼神之中都怨毒。