第14章 豆腐做菜（2 / 2）

做好第一道红烧豆腐，萧灵儿洗干净锅，准备麻婆豆腐，拿了2块豆腐平行着一分为二，切成三角板形状，切了些许蒜末和蒜苗段备用，做麻婆豆腐需要先炒好调料，还要煮，所以萧灵儿让二哥把火烧旺一点点。

先倒油烧热，然后放进去蒜末，辣椒面翻炒，然后放入蒜苗段，炒香放入一些水在锅里煮，水开，放进去豆腐，加盐和酱油一起炖煮入味。

“二哥，小火就行。”萧灵儿看火还是那么旺，那可不行，赶忙提醒萧天凤火小一点，免得水干了，豆腐还没有入味。

“好咧”现在的萧天凤已然失去了思考的能力，只能本能的听萧灵儿的吩咐行事，毕竟这个麻婆豆腐实在是太香了，辣椒味直击灵魂，直接让他失去了思考的能力，只能不停的分泌着口水，一不小心，深呼吸还“阿欠.阿欠”的打喷嚏，显然是被辣味呛到了。

萧灵儿不由的笑出了声，就连在院里洗磨盘的顾大成闻着味也在不停地分泌着口水，这辈子还没有闻过这么香的菜味，连镇上最大的食味轩都没有传出过这么香的味道。

看煮的差不多了，萧灵儿撒上最后的蒜末翻炒装盘，嗯，果然还是有辣椒的豆腐更得人心。

看了一下厨房还有些小白菜，萧灵儿准备最后做一个白菜豆腐汤。

这个菜没有火候要求，只要大火煮熟豆腐，最后放入白菜就好，原汁原味，所以萧灵儿直接让二哥烧大火就好。

很快三个菜都做好了，米饭也传出了香味，开饭。

因为顾大成是外男，所以只让萧天凤陪他在堂屋吃，萧灵儿就每个菜分了一点点出来自己端回了房间，交代他们吃完饭她还有事说。

自己做的菜果然格外的好吃，吃完饭，萧灵儿走出房间看到他们两个没有在院里，想起兔子今天还没有喂食，就进厨房拿了一点白菜去柴房喂了兔子，看它们精神还不错也就放心了。

走出柴房，看到二哥正在院里提水洗碗，好家伙，这碗还用洗？别说渣了，连汤都没剩一点。好吧~_~不用问了，这也是对她厨艺的一种实力认可。

“二哥，大成哥，等下我们把剩下的豆子一起做出来，最好是大成哥你去叫上顾大娘一起来学一学，这样明天你们自己做也就知道怎么做了。”

萧灵儿看他们忙完了，赶忙说出接下来的事情。顾大成肯定是一百个愿意的，都不等话说完就飞跑着回家去接他娘过来，也幸好他虽然老实但并不笨，只说到萧家有事，让他娘一起，其他的一个字都没多说，反正说了他也说不清楚，干脆让他娘自己来看好了。

顾大成一走，萧灵儿和二哥萧天凤也没有闲着，把之前做出来还剩下的豆腐找个空板子先放上去，然后洗干净纱布备用，等下模具和纱布都是用的上的，家里也没有多余的，看来等下要让二哥多做点了，或者去找村里擅长木工的师傅做，毕竟二哥还有更重要的事情要做。