第198章 长坡村养殖场（2 / 2）

高小华便也起身，带着林昌恒到里面去转了转，他们的鸡舍和猪舍倒没什么特别的，跟其它养殖场差不多，就是羊舍里的羊让林昌恒很感兴趣，这种羊头是黑色的，身子却是白色的，比较特别，这就是长坡村特有的黑头山羊了，林昌恒倒是吃过这种羊肉，确实味道不错，只不过这种羊就算在林泉乡，也不能常吃，一般只有过年的时候能买到一些。

林昌恒问道：“高主任，这黑头山羊是不是繁殖率不高？”

高小华笑道：“是啊，咱们这人吧，让计划生育还不愿意，男人天天晚上天一黑，就抱着自己家婆娘使劲，小孩是生了一个又一个，可这羊啊，让公羊使劲它都不愿意使劲，特别懒，母羊每年的发情期又短，就算让公羊爬了，也很难怀上，所以啊，这繁殖率就低了，一头母羊一年都未必能够生一只小羊，要是像老母猪该多好，一生一窝，一生一窝。”

高小华不愧是妇女主任，说起荤话来一套一套的，好在林昌恒也干过不短时间的计划生育，对这些也算是免疫了，他忽略了那些荤话，直接问关键问题道：“这么低的繁殖率，那这养殖场养能成功吗？”

高小华道：“所以我们找了县畜牧局的技术人员，他们又带我们去了省城，找了农大的教授，农大的教授教了我们一种人工授精的技术，当然，在给公羊取精之前，还得给它们补充营养，增加精子的活力，这才能增加受孕成功率，用这种技术让母羊受孕，基本上是一次成功，我们春天的时候就用这种技术试过，现在母羊基本上都怀着小羊呢，听教授说，用这种办法受孕的母羊，一胎弄不好可以生三四只小羊呢，以后咱们就不愁这羊不好生仔了。”

高小华一边说，一边还绘声绘色地做着手势，林昌恒只能是把目光移开，看向了那些母羊，以免尴尬，不过高小华说的还真让林昌恒很欣喜，现在这些村民也开始相信科学了，他们用科学的方法来养羊，这养殖场应该是能办得好的，不过科学的力量也确实很强大，这不是就把困扰村民这么多年的黑头山羊繁殖率低的问题给解决了吗？

以前因为黑头山羊繁殖率低，所以让它很稀少，虽然价格也比一般羊肉贵一些，可再贵也毕竟只是羊肉，能贵到哪里去？这个问题就让黑头山羊基本上不可能成为大规模养殖的品种，只能是农户家里小打小闹地养几只，就算自己家里养，都不敢养多了，因为这羊养多了费的力气就大了，可是又繁殖不起来，那不是亏本吗？

现在这个问题一解决，以后黑头山羊就能够成为这个养殖场的主打产品了，这羊毕竟肉好吃，比一般的羊肉卖得贵一点市场也是能够接受的。

不过林昌恒又想起了一个问题，他说：“高主任，以前这羊不是满山跑的吗？它们吃的大都是草药吧？所以肉才带有一股草药的香气，以后就在羊舍里养了吗？那它的肉还会有这种香气吗？”

高小华笑道：“林乡长你放心，这个问题教授也帮我们解决了，我们村现在种了不少优良的牧草，特别是紫苜蓿，其实以前黑头山羊吃的草里面就有紫苜蓿，羊肉带的那种草药的香气主要就来自这种草，我们种植了大片的紫苜蓿，每天派人割草，用这草来对山羊进行舍饲，再加上一些饲料，这样的舍饲让山羊增肥快，而且品质也不会比原来差多少，教授说这种方式适合大规模养殖。”

过去传统的山羊养殖方式都是进行放牧，这种方式下，山羊会满山跑，自己寻找牧草进食，这种方式养出来的山羊品质当然会很不错，但是牧草的利用率不高，而且山羊把很大一部分能量都耗费在了满山跑上面，所以增肥也不快，现在改成舍饲，牧草的利用率高了，山羊的增肥也比较快，这确实是一种比较好的方式。

虽然这种方式可能会影响一些品质，但是跟其它好处比起来，这点损失就是微乎其微的了，更适合大规模养殖。

林昌恒对着高小华竖起了大拇指道：“高主任，没想到啊，你现在都成了一个养羊专家了，说起话来一套一套的。”

高小华倒是有一些不好意思了，她说：“什么专家啊，我就是听教授说得多了，所以学了一点皮毛。”

林昌恒道：“不管怎么样，我们还是要多学习，学知识，学技术，搞科学养殖，这样才是你们这个养殖场的出路。”