第11章(2 / 2)
“那澈陈联邦的特使什么之后到呀?”
“下个月初吧。”
东北系的贵族们知道上半年是无法出兵澜亚了,便行了一礼后,与霍尔木兹分开了。
等霍尔木兹拜访完那些必须去拜访的长辈们,回到阿尔达希尔的府邸时,公孙璃正在发脾气。
“她又怎么了?”
霍尔木兹皱着眉问到管家。
“大人,夫人要求去八珍坊。”
“让她去,我已经打好招呼了,以后她想去就让她去。”对管家说完,他又看向了阿依:“路上做好安保,脚链不能松。”
阿依行礼唱喏。
公孙璃没有准备逃,她知道自己逃不掉的,她是真的想去八珍坊吃唐食。上次的鸡子饭和葱煮羊肉,让她无盐无味了好几天了。
她在长安城都很少吃到那种级别的美味,能忍就怪了。
得到了霍尔木兹的首肯后,公孙璃无比配合的换上了斯泊女人的服装,带上了脚链,坐着马车去了八珍坊所在的集市,然后下了马车快步朝八珍坊走了过去。
八珍坊如今早就声名传遍拉伊了,不是霍尔木兹提前打了招呼,公孙璃根本连食府都进不去。
“鸡子饭!还有葱煮羊肉!快!”
公孙璃早就等不了了,她的口中全是口水。但上次就负责接待她和霍尔木兹的那个执事却是一脸的为难。
“怎么了?”
“这位娘子。”这个执事还记得这个唐人美女不喜欢别人称她夫人。
“今天供应的是坚果鸡肉。”
“坚果鸡肉?”
公孙璃非常确定大唐绝对没有这道菜。坚果她知道,西域特产,一般作为零食,还能入菜?
她来了兴趣,便不再纠结蛋炒饭和葱爆羊肉了。
执事赶紧跑到了后厨,刚到后厨就嗅到了一股美好的香味。他想着之前自己试吃时的美好,又吞了口口水。不过现在他不敢偷吃,端着新鲜出炉的坚果鸡肉就回到了包间,把那木盆放在了公孙璃面前。
公孙璃先忍着香味带来的食欲,用筷子大概的翻查了下,发现这菜虽然极其陌生,但还真有大唐的特产:花椒。
那可是巴蜀的特产,西域都卖到了天价,没想到能在拉伊见到花椒。
除了花椒外,她还嗅到了醋的味道。
不过在长安,醋除了用来吃饺子和面条外,好像很少有用来入菜的。
这坚果鸡肉太香了,公孙璃不准备研究醋能不能入菜了,赶紧开始了试吃。
咸!
香!
酸!
甜!
太神奇了!
一道菜公孙璃吃到了4种味道!
这怎么可能?
难道是油脂的原因吗?
从哪些不知名的西域坚果到葱段到鸡肉,全部都是亮堂堂的,经历过葱爆羊肉后,她已经知道了那是油脂了。
很快,一盘坚果鸡肉就下肚了。
太好吃了,入口是咸香,咀嚼时酸甜就出来了,最后4种味道和为了一种复合味道,让她舌头都差点吞下去。
而且鸡肉和上次的羊肉一样的鲜嫩顺滑,这到底怎么做到的呀?
刘云峰带着刘梓喵在后厨切土豆丝,切好后都倒进一个木桶里,然后其他女蛮人开始往里面倒水刚好没过土豆丝。马上又有两个女蛮人就开始用手在水里不停的搓着土豆丝,土豆丝被搓烂,水也渐渐的白了起来。
“哥哥,这就是淀粉?”
在刘云峰的强制要求下,“欧尼酱”变成了杀伤力没那么大的“哥哥”。
“是的,土豆淀粉。”
上次的葱爆羊肉,就是加了土豆淀粉的,这次的无辣椒版宫保鸡丁,也是靠着淀粉水才做出来的。
刘云峰已经除了炒锅,油脂,料酒和五香粉外,又祭出了一招:淀粉。
这几招的复核使用,让他做出来的菜已经越来越有现代菜品的风味了。比如这次,在集市上买到了花椒和醋后,一时兴起尝试做的没有辣椒版本的川菜:宫保鸡丁。
试吃的那天,女蛮人们和刘唐满脸的幸福被刘云峰给无视了,他满脑子都是再次吃到甜味,幸福的用自己的头在自己怀中摩擦的刘梓喵。
那因为幸福和开心而微微抖动猫耳,让刘云峰的心跳吞了十几口口水才稳了下来。
太萌了~~~~