第65章 定价（1 / 2）

姜有财嗤笑着打破他们美好的幻想：“今天我是把卤味串成卤味卖的，一根卤串上才多少卤味呀，别说十串，就是二十串卤味加起来也没一斤，也就是我一斤卤味卖价二十多文钱都不止！那是暴利！这种价格在逢年过节卖卖还行，可明天我在镇上也卖这个价哪怕东西再好吃，也不会有人买。”

“为什么呀？”盼弟疑惑地问。

“因为在镇上卖，买卤味的是那些当家主妇，我这种食材做成的卤味卖二十文钱一斤，人家觉得不值当，谁买！卤鸡才三十文一斤，咱那些鸡鸭肠子做成的卤味身价能跟卤鸡比吗？”姜有财分析给众人听。

招弟问：“那你觉得我们的卤味定价多少？”

姜有财道：“鸡肠子、鸭肠子、鸡屁股、鸡爪子什么的一律六文钱一斤，鸡杂鸭杂十文钱一斤，香辣河虾也十文钱一斤，香辣田螺连壳卖，也卖六文钱好了。”

一斤大米五文钱，她定的这个价应该绝大多数人都吃得起，只要一天能赚五百文姜大山的医药费就不愁了，还能攒下钱来盖新房，一家大小搬出去住。

盼弟不解地问：“为什么弟弟不把鸭肠什么的定五文钱一斤？六文钱听着别扭。”

姜有财无意中吃到一片姜，虽然她两世姓姜，却最讨厌吃姜了，她赶紧把嘴里的生姜吐了出来，说道：“要是遇上人家买半斤的怎么办？你怎么收两文半的钱？收三文钱人家不愿意，收两文钱那买一斤的还不得造反呀，买的少有优惠，买的多反而没优惠！以后人家还愿意光顾咱们的生意吗？”

众人都觉得姜有财的话很有道理。

兰花吃得满头大汗，仰起小脸来问姜有财：“哥哥，如果我们从明天开始卖卤味，那还采不采草药卖了？”

“怎么不采？”姜有财起身拿了洗脸的布巾给她擦了擦汗，“我们上午卖卤味，下午采草药卖，都不耽误。”

周氏和姜大山相视一眼，说道：“你们以后这么辛苦，那一日三餐我来做。”

“娘，你呀现在当务之急是把脚养好，别落下什么后遗症来，这一日三餐我们应付的来，等娘脚好了有多少事不能做！”

姜有财这番话马上得到招弟姐妹六个的响应，都纷纷劝说周氏养伤要紧。

姜大山道：“你们别担心，我和你们娘一起做饭，我不会让她的脚再次受伤的，我现在好了些，能走动了哩。”

姜有财白了他一眼：“俗话说，病来如山倒，病去如抽丝，爹才吃了几副药就敢干家务活儿了？即使想干活儿，也至少等娘脚伤好了，爹才能给娘打下手！”

周氏夫妻见姜有财坚决不肯，也只罢手，只是心中愧疚，竟然让孩子们赚钱养家，他夫妻两个当甩手掌柜。

吃完饭，三朵小花都吃撑了，全都四脚摊开歪在小椅子上不动弹。

周氏又是心疼又是好笑，家里难得吃顿好的，有顿好的吃，孩子们都吃撑了。

她有点担心，问姜有财：“你几个妹妹不会撑坏了吧。”

姜有财拿抹布抹桌子，瞟了一眼兰花三个：“不会的，她们几个消化能力好着呢，娘暂时别给她们水喝就行了，要不了半个时辰她们就好了。”

抹完桌子，姜有财准备包粽子，发现那天摘回来的芦苇叶都有点黄了，于是出门重新摘了些芦苇叶回来。

姜有财把新鲜的芦苇叶清洗干净后放入水里煮开，这一步的目的是消毒，而且口感会更有韧性，不容易断裂。