第七十一章 荒野BBQ(1 / 2)
陈铭则是真生气了,现在他可是奔放自我,这要是被当着几十万人的面偷了菊花,不用想,陈铭也知道这个消息的热度该有多高。
一世英名直接毁于一旦,还得有生命危险。
陈铭完全把气撒在了蛇尸上,拾起响尾蛇的身体,掂量了一下。
“活得好好的,非要过来给我加餐,这条的响尾蛇大概有一斤多重,加上珍珠鸡做一道龙凤呈祥!犒劳犒劳自己!”
陈铭提着珍珠鸡和响尾蛇的尸体,回到了小水池边上,登山包里面拿出铁锅就在水潭中装了一锅水,去到旁边的岩壁底下捡了几块合适的石头,搭了一个小灶台。
峡谷的底下有许多被风吹下来的枯木,刚好用作于干柴。
陈铭利落的使用钻木取火,在自制的简易灶台中升起了篝火,然后将铁锅架在了灶台上,静静的等待水烧开。
“这潭里面的死水让我喝,自然是不敢喝,不过烧开之后,用作于清理食材还是可以的。”
等待水烧开的过程中,陈铭拿出那条响尾蛇的尸体,熟练的剥皮抽筋,只留下白嫩的蛇肉。
“铭爷剥蛇皮的手艺是越来越熟练了。”
“战绩+1!”
“荒野屠夫·毒蛇猎人。”
陈铭将蛇肉处理完毕,转身开始处理珍珠鸡,直接提着鸡脚,将珍珠鸡没入到已经烧开的水中汆烫。
“我相信有很多城市里的观众,从来就没有见过如何处理鸡毛,我也肯定好奇,我为什么直接将鸡不做任何处理,丢入开水中。”
“其实这是最简单也是最原始处理鸡毛的方法,原理也很简单,热胀冷缩,受热过后的鸡皮毛孔会放大,就会很容易的拔出鸡毛。”
简单烫了一会儿珍珠鸡,陈铭将其从开水中提了出来,趁热直接上手拔毛,很轻松的就将鸡毛完整的从鸡皮上拔了下来。
“作为从来没有见过活着的鸡的我,还真不知道鸡毛是这么拔的…”
“确实,我好像只在超市中看到过处理的干干净净的鸡。”
“农村人表示,一到过年这种事经常干。”
“带毛的鸡见过很多,不带毛的鸡才是稀世珍品。”
“???哪来的不带毛的鸡?”
陈铭扫了一眼弹幕,几乎是瞬间领悟,无奈扶额。
看来自己也没救了,看着直播间许多观众在讨论不带毛的鸡究竟是什么品种的鸡,陈铭默默的为纯洁观众默哀。
默哀归默哀,但是手上的动作依旧没有停,一只珍珠鸡很快的被拔去了羽毛,整鸡圆润白嫩。
陈铭吞了吞口水道:“珍珠鸡用来炖汤,汤极鲜,再加上蛇肉一起炖,龙凤呈祥,味道一定不错!”
陈铭拿来开山刀,剖开鸡腹,取出了里面的内脏,喜出望外的是还有一叠厚厚的黄色鸡油。
“有了这些鸡油我就能炼油,这些鸡杂也不能浪费,可以做一道爆炒鸡杂,爆炒鸡杂配上珍珠鸡炖响尾蛇的汤!一定不错!”
说干就干,陈铭快步下到水池中,来到水壶边上,水壶里面已经接了满满一壶的水,烧一锅鸡汤差不多足够,不够再接便是。