第二百三十三章 麻辣大马哈鱼(1 / 2)
陈铭看着这条大马哈鱼,表情兴奋,道:“看来我们今天晚上的食物不缺了。”
陈铭拿着鱼,仔细的在镜头面前展示了一番。
“这是一条大马哈鱼,素以肉质鲜美、营养丰富着称于世,历来被人们视为名贵鱼类。我国hlj是“大马哈鱼之乡”。大马哈鱼作为一种娃鱼,有较高的经济价值,属于世界名贵的经济鱼类。大马哈鱼体内每千克鱼肉含有5毫克的天然虾青素。”
“养殖的大马哈鱼如果不含有虾青素就是白色的,这种虾青素就是该鱼有强大体力的原因。虾青素是发现的一种最强的抗氧化剂,因此长期吃娃鱼的爱斯基摩人基本没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等,而且体力超强。娃鱼肉都有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。另外鱼体可制成罐头或干燥盐腌、烟熏与冷冻,以清蒸、油炸、火烤等方式烹煮均美味。”
说着,陈铭吞了吞口水,接着道:“大马哈鱼不仅肉味鲜美,鱼子更为名贵。它的鱼子比一般鱼子大得多,直径约7毫米,色泽嫣红透明,宛如琥珀,营养价值极高,是做鱼子酱的上好原料。经盐渍的鱼子,具有丰富的蛋白质及卵磷脂,对人体的神经细胞的增补、防止脂肪代谢的紊乱均有重要作用,被誉为营养佳品。”
“看着这条鱼,我的脑海中已经出现了数十种烹饪方法,今天晚上就让你们尝尝我的手艺。”
陈铭扭头对着叶列娜笑道。
叶列娜点了点头,陈铭将这条大马哈鱼递交到她的手里,自己只是从口袋里掏出一枚甲虫,挂在鱼钩上,继续开始钓鱼。
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他想看着能不能趁着还有时间将明天的鱼也钓上。
这一次足足过了20分钟,也没有任何动静,陈铭的鱼饵都换了好几个了,就在最后一分钟陈铭准备收竿的时候,鱼竿又有了动静,勐然一提,这一次鱼竿上面的重量比起之前重了好多。
陈铭立刻用双手拉住鱼线,使劲的往上扯动,不到一分钟又一条重达10斤左右的大马哈鱼,被他硬生生的从湖里扯了上来。
“芜湖!”这条鱼的活力显然比起之前一条好了很多,即便被陈铭扣住腮帮子也在不停的扳动,陈铭兴奋的举着这条更大的大马哈鱼,在直播间镜头面前展示。
“原来钓鱼也没这么难啊,直播间的粉丝,大家应该每天都能钓到鱼吧,大家钓到的鱼应该都是这么大的吧?”
陈铭温和笑道,直播间却是狂刷过一种植物。
“好了,我们出来也一个小时了,我现在都有点被冻的难受,你呢?”陈铭询问向叶列娜。
叶列娜搂着双臂点了点头。
“我们回去吧,这两条鱼足够我们今明两天作为食物了。”
钓到了足够的食物,两人也不打算在这寒冷的冰湖中久留,黑夜已经逐渐降临,光芒越来越弱,再继续呆下去,等到周围彻底的天黑,极有可能分不清方向。
两人一人拿着一条鱼朝着营地走去。
刚刚走到岸边,就看见岸边建立起了两个庇护所,还有燃烧的篝火,火光照耀着燃烧着的是希望的光芒。
陈铭和叶丽娜加快脚步回到了营地之中,安路斯三人已经成功的将营地建立起,此刻,三个人正围着篝火旁边,看着两个崽子打架。
听到动静,站起身见到是两人回来看到两个人手中还提着两条大鱼,三人都很兴奋。
安路斯道:“陈!叶列娜!你们太棒了!”
“都是陈的功劳,我只是在旁边看着。”叶列娜道。
“好啦好啦,在荒野中同伴之间就不要这样客气了,我已经饿得不行了,让我来将这两条鱼处理烹饪,让你们尝尝我们夏国美食。”陈铭笑道。