第十八章 眼红(2 / 2)
“招娣小丫头,你真不说?”雷辉从门上的小洞往屋里看,还问着。
“要吃就来买,我每周六晚上会去摆摊,其他的没门。”张招娣干脆地答道。
“呵呵。”雷辉冷笑了一声,没再多说,走了。
张招娣才不管雷辉什么反应,她今天心情好,所以把灶膛里的煤换好了以后,便从柜子里拿出了五块钱,嘱咐弟弟在家好好写作业以后,她则是去了街上,买了一斤猪肉,还有一些小饼干,盐,两个棒棒糖,和一些鸡蛋糕。
猪肉是用来炒菜吃,小饼干和鸡蛋糕则是奶奶平时供菩萨要放的贡品,供完了也一样吃,棒棒糖则是张招娣和弟弟一人一个。
张来辉正把书本往新书包里装,又把铅笔和橡皮擦之类的放在文具盒里,看到姐姐带了棒棒糖回来以后,便更加开心了,一双大眼睛笑成了月牙。
家里有青椒,有蒜,所以张招娣决定奢侈一把,就把猪肉炒了青椒,要切成硬币大小的块,肉沫可没那种嚼劲。
趁着奶奶还没回来,张招娣赶紧找出家里的铁锅,淘了米,又把屋后砖头堆起来的灶,用枯草点燃,扔了几块木头,把锅烧上,这柴火煮出来的饭很香的。
洗了砧板,洗了青椒和猪肉,张招娣让弟弟剥了几个大蒜,一菜刀就给拍碎了,然后把青椒斜切成细丝,又麻利地把肥肉和瘦肉分开,切好以后,先把肥肉扔进了锅里,炸一会儿就会有油了。
油水出来了,张招娣把拍碎的大蒜扔了进去,立马蒜香味就飘了出来,她又把瘦肉也倒了进去,翻炒了起来。
张来辉拿了一只小碗,跑去了屋后,从锅里舀了一些沸腾的米浆出来,这个时候的米浆是特别香的,撒一点白砂糖,好喝极了。
“姐姐,你喝一口!”张来辉放了糖以后,给张招娣。
“甜!”张招娣喝了一口以后,夸道。
这年代的零食和饮料都还不够丰富,加上一般人家的孩子也没钱去买饮料喝,所以像米浆,甜酒,花蜜就成了一些孩子的“饮料”。
张来辉笑嘻嘻地喝着米浆,在桌旁看着姐姐炒菜。
快出锅的时候,张招娣洒了一点点酱油上色,然后将菜舀了出来盛盘。
紧接着,张招娣做了一个清炒黄瓜,这黄瓜是自家种的,不费钱。
奶奶回来时,满头大汗,正赶着给两个孩子做点晚饭,却发现他们已经把饭菜都做好了,而且还是一斤肉一碗菜,这让她一阵心疼。
“奶奶,没事的,偶尔吃一顿又没事。”张招娣安慰道。
“你们两个长身体,是该吃点好的,多吃点肉。”奶奶心疼归心疼,但是看着两个面黄肌瘦的孩子,加上钱也是张招娣自己赚的,她心里也释然了。
这一顿饭张招娣吃得特比香,弟弟和奶奶也都吃得很饱,尤其是弟弟。
张来辉难得的吃了两碗饭,要不是张招娣怕他再吃下去就撑死了,他还能吃第三碗。
吃完饭,张招娣把今天的奖品给奶奶看了看,奶奶直夸她聪明有出息,她有些不好意思,但看到奶奶对自己这么满意,又觉得十分的开心。
还要更努力才行,张招娣暗暗地发誓,小龙虾最多能卖这一个夏季,过了季节就没有了,得等明年,那么小龙虾之后该拿什么赚钱?这是很重要的问题。