第60章 卤味调料(1 / 2)
货物找到了,苏暖暖等人的心也放下来了。眼见着吃午饭的时间到了,想要赶回村里再吃午饭是不现实的。好在程氏早早就想到这个问题,天还没亮就起床把他们的午饭给做好了。
方才在摊子里把从家里拿出来的饭菜给加热过了,此时摆了半天的摊子也没有什么心情走路了,肚子饿饿的,随便找个地方就把午饭给解决了。吃完午饭之后,时间还早,苏暖暖便小声和苏大郎以及苏哲两人提议说:“爹,大哥,我看这生意每日都要增加不少,我们还得去买点盐,以及买点别的调味料,不然都不够了。”
卤味这种东西,卤水是很重要的。而且越久的卤水做出来的卤味更香。但是由于之前跟苏玉出来的时候时间有限,她草草地只拿了几种调料。虽然这样做出来的卤味也很香,但是对于苏暖暖来说还是不够。调料越少,难保别人不会识别出来。
所以苏暖暖想趁着这次机会,去杂货店看看,或者是去药铺看看,能找到多少种调料做卤水。毕竟这卤味生意她是打算一直做下去的,所以更要精益求精。让人模仿不了,独此一家。
苏大郎觉得深以为然,觉得苏暖暖的考虑是很周到的。按照今日开张的销量来算,的确是要加量。于是一致同意,三人揣着卖卤味赚来的钱直奔杂货店。
这个朝代单卖的调料种类真的很少,打听了一下才知道大部分都应该在药铺买。苏暖暖晃了一圈没发现有什么新鲜的调味料,只是买了一斤盐。
不过正要结账的时候猛然间看到掌柜的柜台上有一袋敞开口的红彤彤的东西!好像是干辣椒!苏暖暖人儿小,兴奋地一跳一跳的想看的更清楚一些,奈何老是够不着。苏哲见状把她抱了起来。
苏暖暖终于摆脱了抬着脖子仰视掌柜的命运,仔细看了看柜台上装着的东西正是干辣椒!
真是太好了!
她还以为这里是没有辣椒的呢!这些个日子她也问过家里人,但是大家都摇摇头纷纷表示不知道她说的是什么。
苏暖暖也不直接问,首先假装装作好奇地问到:“掌柜叔叔,这是什么东西?”
掌柜此时也正空闲着,见是这么可爱的一个小女娃问,心生欢喜笑眯眯的回答:“这是咱们蜀城的特产,千红辣椒!”
苏暖暖这才知道原来干辣椒是从蜀城运回来的。虽然她还没办法到处去游山玩水,但是知道具体的地理位置也足够令她开心的了!有了这东西,以后就可以做两种口味的卤味了。一种辣,一种不辣的。味道又别是一番风味。
“那这个千红辣椒多少钱一斤呢?”
掌柜以为她只是好奇,反正店里还没有其他人来,便好声好气的回答:“这千红辣椒要贵些,要二十五文一斤。”