第96章 吃锅子（2 / 2）

“自然！三叔的事情你就当做不知道，别管了。我们就坐等看戏就行。”

苏玉以为苏三郎只是人品烂点而已，有辱他们读书人的思维。如今一看，哪里只是人品烂了？简直是猪狗不如。他们家都因为他被害得什么样子了，没银钱还跟着人在外面养外室。

既然大家都这么说，苏哲即使想化作正义使者也是无望了。恹恹地回去睡午觉了。

江淮这两日一直在修养，所以等兄弟们回房的时候，他已经进入梦乡之中了。

苏暖暖一直想着晚饭要做锅子的时候，所以没睡多久就起床准备了。穿好衣服下床去，感觉一阵阵冷风吹过，真是从头冷到脚。

要说这么冷的天气她最喜欢待在哪里？肯定是厨房啊，尤其是烧火的时候身上暖暖的好喜欢。

先把骨头给洗干净，然后焯水，把血水给去掉，再重新把水放下去。然后慢慢熬汤。

本来这种天气如果有一只鸡会好很多的，但是他们家没有鸡啊。就用骨头做汤底应该也挺美味的。

之前外婆他们拿来的粮食里还剩下两颗白萝卜。家里人多就全部给削皮了，肯定能消灭完的。这样的锅底，味道才会鲜美。

家里有各种菌类，到时候涮锅了就行。还有牛肉呢，方才看了一下量还挺多的，还有一些野菜。算是不少东西了，再不济还有大排骨呢！

火锅最最重要的是汤底要好，要不然涮出来的东西是不好吃的。这种天气要加点辣椒才好，不过她做的不是辣锅子，在调料里面加点辣椒就好。正好前天还是昨天，有点忘了，刚从杂货店那里买了些蜀地的干辣椒回来。那种干辣椒用热油一淋，香味就会爆发出来。

锅底清汤也没什么不好，还可以喝点汤水，暖暖身子。萝卜骨头汤，清甜清甜的，绝对是好吃的。

脑子里构思好要做什么之后，就有目的性了，干起事情来也有条理多了。

汤要熬久一点，味道才会出来，她还特意从家里找来了一个瓦罐锅来熬汤。这样比用大锅熬出来的汤水味道好多了。

在熬汤的同时，苏暖暖可以做其他的事情。先把要洗的菜全部洗了一遍，放好晾干在菜篮子里面。

然后就是调调料，想到花生末是个苦力活儿啊，不过为了吃她也是拼了，先把芝麻跟花生洗一次，然后用锅爆香。剩下的东西留给她家大哥二哥做就好。家里旁边就有个石磨，香香的芝麻跟花生用石磨一磨就跟料理机弄出来的一样。

再把油烧开把辣椒花椒等放下去弄点辣椒油，顿时整个屋子都是香味。

要是有豆腐就好了，苏暖暖望着这香香的辣椒油想。她都特意逛了好久市集，但是都没有发现有豆腐这种东西。问大哥二哥他们也都说没听过，看来又得自己动手才能丰衣足食了。

她发现来到这里之后，什么都要自给自足，但是却吃得很开心。