第31章 小雨（2 / 2）

刘福山是长跑山的，他和赵兴有一起进了山。

没到傍晚，两人就回来了，收获也是相当丰厚。特别是赵兴有身上背着个麻袋，底下的两个角和袋口都系着绳子，有些像背着个双肩包，里面满满全是野菜，加上他筐子里装的，得有七、八十斤。

刘福山不如赵兴有采的多，能少十几斤，不过他对收获却是很满意了。

赵兴有把麻袋里的野菜倒在屋子里的地上，堆在一起像座小山一样，望着他湿透的背和湿了大半的裤腿，辛苦程度可想而知。

全家人都动手挑野菜，有一半是蕨菜，一半是各种叶子菜。赵兴有已换下湿衣服，喝了碗姜汤，便如数家珍的给孩子们介绍各种野菜的名称。

他们认识了茎中下部长着四片互生叶子的四叶菜，还有和香椿芽很像的刺嫩芽，也是一种植物的嫩芽，长着很细小的刺，味道很鲜美，很受当地人喜欢。

秀萝挑拣野菜时，看见了一个绿色卷曲的青虫，她吓了一跳，仔细一看，是种很像蕨菜的野菜的头。她拿起来问赵兴有道：“爹，这是什么菜？怎么头这么像青虫呢，吓我一跳。”

赵兴有笑道：“你闻闻看，是什么味的？”

秀萝拿着野菜到鼻子下闻了闻，嘿！居然有黄瓜的清香味。她兴奋的道：“是黄瓜味。”

赵兴有道：“对了，就叫黄瓜香。晚上让你娘炒了，让你这个小馋猫尝尝。”

赵兴有还告诉秀萝认识了山白菜、山韭菜、小叶芹、大叶芹……等十几种野菜。

秀萝面对这分出来的一堆堆足有七十多斤的野菜，崇拜的对赵兴有道：“爹，你太厉害了，两个多时辰你采了这么多菜，还自己背回来。”

望着孩子们崇拜的小眼神，赵兴有告诉他们，这还不算什么，有一次上山就一个上午，他一人就采了一百多斤野菜，并且自己背下山的。今天也可以多采些，可刚下过雨，山路不好走，才只采了这些。

野菜放时间长就老了，就会有些柴，不好吃了。通常的做法是用开水焯烫出来，或晾干或用盐腌渍。

付氏就打算去烧水，秀萝见着这一堆堆分好的野菜有了新想法，能不能把野菜拿去卖钱呢？

秀萝把想法提出来，大家却不看好她的主意，认为野菜满山遍野都有，谁家会花钱去买？

开春时倒是有卖干野菜的，那时是因为那时节家家都没菜吃，买的人还挺多。可这种地的时节他们真没注意过赶集有没有卖野菜的，毕竟这时家家忙着抢种，去集上也是买了想要的东西就走，没闲工夫关心别的。

秀萝却觉得可以试一试，总有人不能自己去采而又想吃的吧？