第69章 月饼（1 / 2）

曹语送的月饼有五仁儿馅和青红丝馅儿的，家里人都说好吃，秀萝发挥前世的烘焙手艺，忙活了一下午，做了红豆沙馅、枣泥和最常见的五仁馅的月饼，因为没有模具，只做成饼的样子没有花纹，但是因为是自己烤的，味道特别好，正好刘婶来赵家借东西，秀萝就拿了成品让她品尝，刘婶吃过之后夸奖道：“秀萝你这做月饼的手艺哪儿学的？俺吃过吴家点心铺的月饼，要八文钱一块那，俺觉得还不如秀萝做的这个好吃呢！”

秀萝也不能说前世上的烘焙班，只好道：“也没特意和谁学，就是在县衙听那里的厨子说了做法，自己在用心琢磨了试着做出来的。”

刘婶啧啧称赞道：“秀萝就是手巧，要是俺手把手教都不会，别说还只听了做法，你这做啥都好吃的灵透劲，真是随了你娘了。”

秀萝笑道：“我也这么觉得。可惜没有月饼模具，要不我做出来的月饼都能拿出去卖了。”

付氏道：“这孩子，刘婶夸你两句还找不到北了，一点也不谦虚。”

刘婶问道：“那做月饼的模具没有卖的吗？”

秀萝道：“咱们家附近没有，县城里应该有，但我不知道在哪。”

刘婶问：“不能自己做吗？”

秀萝道：“那要会雕刻才行，咱们家附近有这样的人吗？”

秀菊在一旁道：“周大伯会在家具上雕刻花纹，俺见过都特别漂亮，不过会不会雕刻月饼模具却是不知道。”

秀萝马上来了兴致，就要出门去周木匠家，付氏提醒她道：“你就空手去啊，不给你周伯娘他们带点你做的月饼？”

秀萝这才反应过来，每种馅料的月饼都拿了几块，去了周木匠家。

刚进院子就见周木匠和周大勇正拿着一把很长的大锯子在拉很粗大的圆木，她上前打招呼道：“周大伯、大勇哥你们好，这是在干嘛？”

周木匠抬头看见是她，笑着道：“是秀萝来了呀！俺和你那勇哥这是在拉大锯开木板。”

秀萝一直以为小的时候听到的儿歌：拉大锯扯大锯，姥家门口唱大戏……中的拉大锯只是一种游戏，没想到这拉大锯还是种手艺哪！

这个时候没有电锯，所有的木板都是手工从原木上一层一层锯下来的，秀萝见周木匠父子两个拿着大锯在圆木左右两边一推一拉配合默契，把直径半米左右的原木分割成薄厚均匀的木板，真心感叹古代劳动人民的智慧。

周木匠道：“这没啥，当木匠的都会这一手。你快进屋坐，这里到处是锯末子，一会儿别再迷了眼。”

秀萝看见周木匠正在忙，便没再打扰，直接进了屋子。屋内周黄氏和周大梅正在做针线，见到秀萝来，都高兴的招呼她炕上坐，拿出菜园里结的水果招待她，秀萝拿出她做的月饼送给周黄氏，周黄氏略作推辞，也就收了。

秀萝这才对说明来意道：“周伯娘，你也看到我是月饼外表不太好看，我是来问周伯伯会不会做月饼的模具？”

周黄氏道：“那这回你可找对人了，你周大伯别的不说，刻个月饼模具这个还是挺拿手的。”