第32章 机关术哪家强?(1 / 2)
公输峣的吃相有点让人忍俊不禁,甘小妹捂着嘴偷乐。
哼,还是高居庙堂的贵人呢,就这点出息。就跟没吃过肉似的,大块的红烧肉,一块接着一块的往嘴里塞,也不怕噎着。
不过说归说,一股浓浓的自豪感也升上了她的心头。
这么好吃的肉肉,人家可是随时都能吃到呢。
任你是高官显贵又怎么样?还是跟人家没法比的。
想到这,她不禁有点可怜起公输峣来......
秦风给公输峣斟满了茶汤陪着笑道:“公输先生慢些吃,厨房还有许多。”
公输峣没搭理他,头都没抬,只顾大口的吃着,直到最后一块儿进了肚,才擦了擦嘴道:“见笑了,非是老夫贪嘴,而是你这肉做的实在是诱人。
为何老夫感觉你家做的比那卫氏在长安街铺子里售卖的还要顺口?
这法子不正是你所给的吗?那为何两者相较起来差别那么多呢?”
听公输峣夸赞自家小郎做的更胜一筹,甘小妹昂首挺胸心里美滋滋的暗道:“那是,我家小郎亲手做的,岂是别人所能及的?
你还没吃过烤串、烤鱼呢,要是尝过一次的话,你还不活活美死......”
“红烧肉做法都是一样的,不过我所做的又多了两个步骤。”
“哦?是嘛!说来听听。”
甘小妹顿时生气起来,这老不羞又来套小郎的秘法,我的傻小郎你可长点心吧,千万不能告诉他。
秦风微微一笑,“做好之后在肉汤里浸泡一段时间,最好是第二天在吃,另外吃之前上笼屉蒸一下,这口感就出来了。
长安的贵人们是不习惯吃隔夜东西的,是故,跟晚辈所做略有差别。
不过,晚辈真是佩服先生,连这点细微的不同也能品鉴出来,实在是高。”
千穿万穿马屁不穿,秦风一记香喷喷的马屁拍上去,把公输峣拍的很是受用。
公输峣手捻须髯面带微笑,暗暗称奇。
原来如此!
怪不得皇后制作的红烧肉,总感觉差点什么,感情想要吃到正宗的红烧肉还需要时间的沉淀。
秦风接着道:“这跟另一道美食蛋炒饭是一样的原理。
只有用隔夜饭炒出来的,才能称之为味美绝伦,如果用刚出锅的米饭去炒制的话,反而不美。”
公输峣是一个资深的老饕,对于吃那是很有研究的。
宫廷御宴吃过的次数都不知凡几,要知道,宫廷御宴可是代表着整个大汉美食的巅峰。
可是没成想,在秦风的面前竟然跟小学生似的。
红烧肉就不说了,这又突然冒出来一个“蛋炒饭”。
简直是闻所未闻!
看着公输峣两眼冒光的样子,秦风微微一笑:“想必先生一定很好奇,不过,美味不可多食,食多则无味。
晚些时候,在给先生安排!”
公输峣满意的点点头,微笑道:“如此甚好,秦小郎所言极是,那老夫就等着咯。”
甘小妹很想一巴掌呼过去,把老家伙公输峣拍死。
刚吃了红烧肉,就又惦记上了蛋炒饭,太不要脸了。
可是话说什么是蛋炒饭呢,人家也还没吃过呢……这小郎,还真是让人捉摸不透呢……
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