第一百二十七章 腊肉炒饭(2 / 2)
玩刀都玩成了大师级别,干脆利落,不脱泥带水,而且切出来的东西大小厚度均匀一致,看起来就很舒服。
等着米饭好得差不多的时候,云轻落往锅里倒入少许的油,然后再把腊肉放进去翻炒,这次她没有再加辣椒,又放了一些醋。
翻炒三分钟后,加入少量的水,盖上锅盖又焖了五分钟,锅盖揭开后,水蒸气散去,锅里已经没有水了,香味飘出。
肉已经好的差不多了,她把米饭都盛到锅里,黄瓜块和青菜和盐一起加了进去,翻炒两分钟,让米和肉和菜来一番关于美味的交流,两分钟后撒上准备好的小葱然后出锅。
锅里的水早就已经翻滚了,她下入木耳后,让箫奕留意着锅,三分钟后就捞起来了,冲两道凉水,然后倒入香油,辣油和醋,撒盐,芝麻,黄瓜丝儿和小葱,搅拌。
云轻落用两个盘子盛得炒饭,这样才有那个吃炒饭的氛围,箫奕端着炒饭,她端着凉拌木耳,两个人去吃正式在一起后的第一餐。
“腊肉炒饭,好吃吗?”看着箫奕夹了一口,云轻落就问他怎么样,她是很期待他的回答,也喜欢他夸自己的模样。
果不其然。
“很好吃。”箫奕又来了一大口,这个米放得水少,炒开之后是粒粒分明,肉很有嚼劲,处理好之后也没有之前那么咸,黄瓜和青菜下锅下的晚,吃起来还保存着自己清脆的口感。
听到他的夸奖,云轻落就笑开了,用勺子也吃了一口,“嘻嘻,那你多吃一点儿。”
本来她也给箫奕准备了勺子,但是这个大男人不愿意用,就给他换了筷子。
凉拌木耳也得到了箫奕的好评,又脆又酸又辣辣的,他吃着一口木耳又塞了一口饭,不一会儿自己的一盘子饭就见底了。
然后让云轻落坐着,自己又去盛了一碗回来,看着胃口大开的男人。