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第六章 吃火锅(2 / 2)

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再拌一份凉拌黄瓜,黄瓜这东西加点干辣椒面再加点盐,放在一旁。

最后是火锅,因为没有锅底只好用西红柿代替,将西红柿切碎,放油后倒入锅中,炸成西红柿酱,装碗里,接着重新烧油放调料大葱切手指长,切成丝加蒜加姜,随后倒入西红柿酱,加水自制酸汤锅底成功,接下来就是放入肉丸子,小白菜等。

一碗青椒肉丝白中带点绿,油香四溢,一碗白菜肉丝,清新爽口,一份凉拌黄花青脆爽口,一盘白菜炒肉入口清新软口,一锅火锅驱走秋风带来的一丝寒意,再配上一小碗自制辣椒水,这世界真美好。

不错,张澜清就是一个实打实的吃货,最喜欢自己动手,可能是别人动手没她想要的味儿吧,平生最爱吃的就是火锅,不管是清汤、酸汤、麻辣都很喜欢。

小熠吃得满口是油,却是不停的在往碗里加饭,锅里夹菜。最后摸着鼓鼓的肚子躺在床上。

感叹道:“娘亲做的饭菜越来越好吃了。”

张澜清摸摸他的头,等会和我出去走走,消消食吧。

其实张澜清自己也吃的有点撑撑的,毕竟好久没吃到自己的手艺,平常工作太忙就随便在外面吃了。

以后一定记得不能暴饮暴食,张澜清狠狠的掐了一下自己,见到好吃的就忍不住。

后面两天张澜清和小熠都八分饱就不吃了,只是张澜清忍有点辛苦,毕竟看到好吃的不能吃太难受了。

明天就是上工的日子,去了了刘婶家向刘婶说了一声,自己明天要去镇上上工了,只说在酒楼,并未说做什么,省的刘婶起疑心。

张澜清回来继续收拾自己的东西。

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