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葡萄酒酿好了(2 / 2)

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村里人见他在笼鱼,也没觉得有什么奇怪的。大抵想着夏家这是家里没什么菜吃了,只能来笼鱼吃了。

昨天十个笼子可是笼了不少好鱼呢。那个池塘里面大部分就是肉质好一点的长鱼,那种苦苦的扁鱼很少。

里面还有四条半斤重的鲫鱼。

夏季己打算把鲫鱼处理了做成腊鱼,过年的时候吃。

今天她最先处理好那四条鲫鱼,把它们穿好,挂在了灶台上面的挂钩上。

那些小鱼处理起来很费时间。要一条一条把它们肚里的东西挤出来,再放到平底锅烘干。

好在夏及己对于这种能赚钱的事耐心极好,不慌不忙的在屋檐下处理着。

早上的时候有些冷,夏及己的手泡在冷水里,手指都有点僵硬。

好在后来慢慢适应了,中午又还出太阳了。冬日的暖阳还是有几分暖意的。

沐浴着阳光,夏及己的手上处理着那些小鱼仔。

下午就吃小鱼仔,锅里面放点油,把小鱼仔煎干,全部煎好后捞出,在锅里放点蒜米,酸黄瓜丁,翻炒几遍后再把小鱼仔放下去炒两遍,放一小瓢水,焖煮一会儿,留点汁,收锅。

吃了饭,夏家人接着做各自的活计。

第二天夏二郎没有去地里干活,就在家帮着处理小鱼仔。

夏家连着笼了十几天的鱼,十月十号的时候,夏二郎去卖了三十斤小鱼干,六十个鸡蛋,得了三百九十文钱,给了夏及己一百文。

十月十五的时候,夏及己的山葡萄酒酿好了。

她用木勺舀了一些酒出来。

“爹,娘,这山葡萄酒好了,你们给尝尝,看看得不得行。”

夏及己递了两碗葡萄酒过去。

“娘不懂喝酒,还是让你爹尝尝酒好了。”夏苏氏从没喝过酒。

“没事的娘,这酒不烈的,就比葡萄汁多了一点酒味而已,而且适当喝一点葡萄酒对身体好。夏及己把碗又往夏苏氏这边递了递。

那边夏二郎已经接过碗,喝了一小口了。

母女二人都看着他,他抿了抿嘴巴,又接着喝了一口。

“嗯,这味道很不错,不涩不苦,很甘醇。”夏二郎眉尾上扬着说道。

“你也尝尝,酒不醉人的。”夏二郎对夏苏氏说道。

夏苏氏在父女两的注视下,小尝了一口碗里的葡萄酒。

她眼睛一亮,二郎说的没错,这酒不苦不涩,带着不太浓烈的酒味,带着些许甘甜,带着一些葡萄的香气,连她一个妇道人家也能喝这种酒。

“这山葡萄酒,真的做成了。我们及己太厉害了。“虽然夏苏氏一直在心里期盼,这酒能够做成,但到底潜意识里还是对此没抱什么希望。

现在真正尝过了,才知道,这酒真的做成了。

“爹,娘,这酒得有七十多斤,等下次赶集,我们带一些去给秦掌柜的吧。”

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