做肠粉（1 / 2）

仍在辛苦憋尿的夏及己突然感觉旁边的李牧之在穿衣服，她正打算出被窝看一眼呢，就见身上的被子被掀开，一件大衣盖到她身上，然后她就被李牧之抱了起来，放到了澡堂角落的恭桶旁边。

李牧之怕夏及己不好意思，便走进了卧室。

等到夏及己解完手，他又进来，一把抱起夏及己，走回了床上。

夏及己脱掉外套，立马钻进被窝。

等到李牧之也躺下后，她一拱一拱，拱到他怀里，双手抱着他的腰，闻着他身上的味道，说道：“牧之，你真好。”

“睡觉。”李牧之回了两个字。

夏及己将脸贴在李牧之胸口，小声嗯了句。

解决了一件大事，夏及己很快就入睡了。

李牧之环抱着夏及己，感受着她喷在他胸口的微微气息，也安然入睡了。

之后的那些天，基本上隔几天就下一场雪。

夏及己和李牧之每日就在吃饭的那间房里给麦子和谷子脱壳。

吃饭的房间小一些又炭火不断，总归是没有那么冷冰冰的。

夏及己早上煮了饭之后就把通红的炭火铲到火盆里，只留一小部分炭火在灶塘里，熏猪血丸子。

十一月二十二日，夏及己突然想起吃肠粉了。

早上她躺在床上东想西想，想吃早饭的问题，然后忽然想到了肠粉。

心中有了想做的事，床也不赖了，麻溜的起来把米泡好，然后把做肠粉的事告诉李牧之。

下午的时候李牧之把米磨成了米浆。

夏及己用大锅烧了大半锅水，将家里蒸包子的蒸笼安上去，然后将家里六个大概三十厘米直径的密实竹匾洗干净待用。

接着她将解冻的一块五花肉剁碎了。

李牧之从地里拔了一些蒜苗和白菜，蒜苗洗了切碎和肉馅和在了一起，白菜只要叶子，夏及己将白菜叶子洗好切成小条备用。

夏及己接过李牧之磨好的米浆，她在另外一个碗里加入红薯淀粉，一个碗里加入面粉，两个碗里都倒入比粉面多一半的温水，搅拌，然后再将米浆，红薯淀粉浆和面粉浆合在一起搅拌。

原本还要加上玉米淀粉，这样肠粉的味道会更好，但是这里没有玉米淀粉，好在至少做肠粉的四样原料，他们也占了三样。

肠粉浆和好后，锅里的水也开了。

夏及己左手拿竹匾，右手挖了一勺肠粉浆，左手晃动几下，肠粉浆便被均匀的铺在竹匾上，夏及己再挖了一勺猪肉馅，用勺子背面将它们摊平在肠粉浆上。

李牧之接过竹匾将它放到第一层蒸笼，夏及己这边又快速浇好了第二个，第三个竹匾。

第二笼还是肉馅的，第三笼是白菜馅的。

李牧之将竹匾都放进去后，把大锅盖一盖，然后朝灶膛里加了两块大柴。

过了一小会儿，夏及己拿来盘子，李牧之揭开锅盖，打开蒸笼，将里面的竹匾拿出来放到案板上。

夏及己将蒸好的肠粉铲到盘子里。

等到她把肠粉斩断，装到盘子里并且浇上一层酱汁端到灶边时，李牧之也把另外三个竹匾都浇好浆，放进蒸笼里了。

夏及己夹了一筷子肠粉给李牧之。

“牧之你先尝尝看好不好吃。”

“好吃。这肠粉滑嫩劲道，这样做的可比米饭好吃，有荤有素的。”

夏及己夹了一筷子到自己嘴里。