第231章 三天（2 / 2）

因为免费试吃，店里来的人，可以是参差不齐的，虽然会有客人觉得不满意，可大家都是免费吃的，也就没什么可的了。

第一顺利结束，厨房里备着的食物，全部都被吃光。

“接下来还有两，大家多辛苦一点，等这三过去，就知道到底如何了。”将店里收拾干净后，顾佳将众人汇集到面前，冲着他们开口道。

“掌柜的放心。”能被顾佳留下来的，自然都是不怕吃苦的，况且，他们也不觉得哪里辛苦。

点零头，顾佳同石旭一起离开，伙计们将店门关好，一切收拾好，也都各自回去休息。

接下来的两，跟头一一样，队伍排的老长，哪怕知道要等待很长时间，也心甘情愿的排着。

跟之前一样，会特意记录下前来吃东西的客人名字，哪怕只是个称呼，这是为了防止有些人一三顿都想着来占便宜。

三时间过去，到了晚上，客人都散了，顾佳带着店里的伙计，将店铺内收拾干净，尤其是厨房，以及店铺的角落，这些是重中之重。

顾佳一直认为，能吃饭的地方，厨房必须是干净整洁的，如果连这个都做不到，怎么能保证做出来的食物是怎样？

“石大哥，你听过自助餐吗？”等收拾好了，往回走的时候，顾佳转头，询问身边的石旭。

“自助餐？”石旭仔细想了想，然后摇摇头，“那是什么？”

“也算是一种……经营模式吧，这几一直免费试吃，忽然有的想法，等看看明之后的情况，再其他。”

顾佳仔细想了，如果明之后，生意达不到自己的预期，或许可以考虑，将店铺改成自助餐的模式。

毕竟，这种模式是这里所没有的，没准自己可以开创个先河。

一夜无话，到邻二，顾佳跟往常一样来到店里，新鲜的蔬菜跟需要的配料，都送到店中，她检查之后，才送到厨房。

“掌柜，怎么不来人啊？”有伙计按捺不住，跑到门口张望。

“大清早的，不来人正常，到了中午再着急也不迟。”

相较于伙计们的着急，顾佳倒是不在意，她楼上楼下的转一圈，确定没什么问题，又去后厨看看。

该准备的都准备好了，眼下没客人，厨房里的师傅们，就闲聊着，琢磨一些其他的事情。

无非是跟菜式味道什么有关的。

见顾佳过来了，他们立刻看过来，见顾佳摆手，就又坐了下来。

反正闲着也是闲着，顾佳跟他们一起，讨论起了菜式的问题。

伙计们在前面，一个个面面相觑，心里都有些着急。

一个上午过去，临近晌午，有客人从外面走进来，一时间，伙计竟然没反应过来。

“楼上还有位置吧？”倒是客人先开口，伙计连忙回神，带着他往楼上走去。

来了一个，就有第二个第三个，原本空着的店铺，忽然之间就忙碌起来。

有伙计连忙跑到后厨，将客人来聊消息告诉后厨的人，顾佳不慌不忙的站起身，向着前面走去。

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