第183章 酸菜汆白肉（2 / 2）

“你看你这丫头，又担心那没用的。”庞老板边说边拍徐苗的肩头，示意她别那么着急，“你放心吧，你大庆哥带了老黄过去，有人帮忙的，啊！家里不是有人嘛，肯定能安排得好好的，别着急忙慌的，坐会儿，坐会儿。”

徐苗听了这话，有些不好意思的吐了吐舌头，然后继续喝着热茶，爷俩闲话了会儿家常，徐苗便问到了庞大庆成亲的日子，两家的关系不仅是在生意上的往来，夏天家里的菜园子下来了菜，她都会摘一些新鲜、水灵的给送来。

庞婶子也会时不常的，就让庞大庆给他们稍回去一些果木，两家的关系自然也相处的十分好。庞老板一听问到了儿子婚期，竟也笑的合不拢嘴的说：

“腊月，腊月初十，那天你跟芽儿、三郎、小五都得来坐席，知道吗？三郎跟小五还得去接亲呢。”

徐苗听到这话，心里特别的暖和，人家不嫌弃他们父母早亡，还让两个弟弟去接亲，这可是很大的面子。当然，她也不能那么不开事儿，喝了一口茶，说：

“庞大叔，你对我们好，我们知道，不过接亲他俩就不去了，到时候在这边帮着张罗一下，别的做不了，端个盘子、碗啥的，照顾一下还是可以的，我跟芽儿到时候也帮着捞偏忙，咱都不是外人，没那么多讲究。”

庞老板听徐苗这么说，摆摆手，叹了口气，“你啊，你这丫头哪儿都好，就是这顾虑的有点儿多，我实话就这么跟你说，我跟你婶子在这镇上，没啥亲戚。”

“你大庆哥成亲啊，大叔这边也没啥亲戚能来，不怕你笑话，大叔以前就是东家吃、西家吃那么长大的，后来跟一个村儿里的大叔，这才来到镇上自己干活，好在你大叔我人好，不走下坡路，所以你别想那么多，就让三郎、小五接亲去，啊！”

这还是庞老板第一次提到他们家的事情，庞婶子的亲人都在南方，这个事儿徐苗是知道的，大南边来大北边，估计是不怎么现实，如今人家都这么说了，那她自然是没有任何意见的，笑着点头答允了。

又跟庞老板这，预定了些辣椒面、跟粗盐，徐苗这才出了杂货铺，来到集市上，买了五斤五花肉，又买了好几根大棒骨，家里的酸菜可以吃了，中午徐苗打算做些酸菜汆白肉，试试味道。

看见卖糖人儿的，一个一个糖人儿憨态可掬、十分的可爱，徐苗又买了三个糖人儿给家里的三个小的，东西买妥打算走的时候，不远处听到了卖苹果的声音。

小八家子苹果还算是比较大众的水果，不过要买也得去干果铺子买，也就那地方能有。当然，价格也是稍微贵上一些。如今这集市上卖，自然要比干果铺子便宜。

徐苗预定的辣椒面跟粗盐，是打算回家腌制辣白菜的，腌制辣白菜不可或缺的就是水果块，上一次在干果铺子就买了不到五斤苹果，就花了将近五十个铜板呢。

来到卖苹果的摊子，已经有不少妇人上前询问价格，徐苗再旁听着，价格倒是不贵，八文钱一斤，苹果虽然小了点儿，但也还是红的。

小妮子随手装了好几个放在称上，老板称完给了银钱，把苹果装进布兜子里，拎着东西朝小八家子走去，回到家时辰刚好，刚刚巳时一刻。

李铁他们已经把冬菜都放在了下屋码好，徐苗就大略的看了一眼，便放心的回屋准备午饭，将骨头洗好，然后跟五花肉一起，凉水下锅，焯出血水放在一旁备用。

另一个灶点火，把馒头热上，整整要热上一个帘子的馒头，泉东四人能吃，平均一个人一顿就要吃五个馒头，徐苗做的馒头个大，再加上有白面的缘故，馒头十分的喧腾。

从下屋捞出两颗酸菜，豆腐坊那边已经开始收拾、下工了，李铁等人先走，春旺则是拿着账簿跟钱袋来到屋里，跟徐苗报账，小妮子把酸菜放在一旁，跟春旺对好账目之后，笑着把人送出了院子。

折回屋之后，继续切着酸菜，拿了一条酸菜丝，放进嘴里咀嚼，味道不错，很酸。切好的酸菜丝过水备用，又把五花肉切成薄薄的一片，凉水下锅不放油，这是徐苗在前世跟东北人家学的。

然后再把五花肉片、劈好的大骨头放进去，只等锅开，将浮沫撇除、放盐即可出锅，刚刚弄好，把锅盖放上之后，院子里便传来了声音——

“苗姐儿，在家呢吧。”

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