第54章 李怡蓉加入战局(1 / 2)
翟彪补充说道:“这味道我还是第1次尝,而且这口感是真好,入口即化,原本我以为我鹅肝很硬,却没想到这么松软沾!粘鱼子酱在嘴里几乎都快和味蕾融入到一起了。”
他俩吃完之后便把筷子放到了自己的碗筷之上,可是也并没有吃自己食堂打过来的菜。
而是眼睁睁的看着悠然的第3道菜到底是什么?
由于饭量并不大,所以他俩只吃了一口便放下了筷子,顾悠然也得吃,如果三个人吃一顿饭,那么郭悠然今天肯定是吃不饱的,他俩也是为顾悠然着想。
顾悠然尝了一口之后,不要把筷子放在了米饭之上接着他掀开了第3个盒子的陶瓷盖。
顾悠然刚打开盖子,一阵醇香扑鼻的牛肉味儿就窜到了他们5个人的鼻子里。
呈现在他们眼前的是是一道典型的中国菜,西红柿炖牛腩。
不过与其他西红柿和牛腩略显汤菜不同,江南小镇所做的西红柿和牛腩几乎没有任何的汤料。
而是将西红柿和牛腩紧紧的粘在一起,就好像是冰冻过一样。
这种烹饪技法他们三个从来就没有见过,外面看着虽然有层雾,但是这热气却飘在空中,这是怎么做的?
他们三个人都琢磨了起来,不过样子好看,但不一定好吃,于是这次顾悠然先拿咬了一块牛肉。
放入嘴中嚼动了起来。
翟彪和张涛两个人看顾思然的表情,就知道这道菜是否好吃。
他们看到顾思然享受的感觉,让他们两个再也等不及了,他们拿起自己餐盘中的勺子也往西红柿牛腩里面侩了一勺,然后放道自己的嘴里。
而他们两个的表情则与顾悠然一模一样,三人嚼了很久之后才咽进肚子。
此时第1个发表评论的是顾悠然,他竖起大拇指说道:“怎么感觉这一次做的西红柿牛腩跟上一次一点都不一样,这次是换厨师了?”
他对着顾思然说道。
顾思然则打开自己这边的西红柿牛腩也尝了一口等他咽下去之后,先是拍案惊奇,然后说:“可能跟上次的不太一样,是不是因为咱们说这道菜有点太普通了,所以人家调换了味道。”
顾悠然频频点头。
“你分析的应该没错,上次做的就是一道汤菜,这一次则完全换了另一种做法。”
张涛听到之后马上说道:“你们去过浙江南小镇吃过饭呀。”
顾悠然点了点头。
“没错,我们去了一次在家里又叫了一次外卖,总共吃了两次,不过这西红柿牛腩可是第2次,上次在家里的时候,我们没点这道菜,两次的味道不一样,我觉得这次做的还是非常不错的。”
翟彪站在一旁说道:“这个饭店做饭真是绝了,西红柿牛腩能做出一种果冻般的口感他是怎么做到的,我现在有点不想上大学了,真想读个新南方烹饪学校去当个厨师算了。”
“我这一辈子还没有吃过这么好吃的牛肉,说是西红柿也不像西红柿,说是牛肉也不是牛肉,那种感觉有点像四不像,但是又说不出他哪里不好吃。”
这家的菜真是一绝。
“不过这家饭店倒不是很出名吧,我反正在西江市的市中心,没发现过这家店。”
翟彪吃完之后抿着嘴说道。