第17章 习武(上)(1 / 2)
一个名叫【周扒皮】的三十岁左右、手指修长的中年男子介绍了基本的情况。
新进仆人每年春秋两季各两套短衫,月供二两银子,暂时工作三个月。
如果齐家——特别是齐老爷子——满意,长期工作成为正式仆人也不是不可能。
齐家仆人包括正式仆人和临时仆人,临时仆人较少,来往相对频繁。
正式仆人较多、超过三百,包括四类:账房仆人从事财务管理,家务仆人从事衣食住行和花园房屋等杂事,贴身仆人为主人和其家人提供私密性服务,武力仆人则负责安全事务。
正式仆人从临时仆人中选拔,仆从长从正式仆人中选拔。
至于管家,则从仆从长中进行选拔,而“周扒皮”就是这样一名管家。
任何仆人都可监督其他仆人,包括管家和仆从长亦可监管或检举。
如果检举成立,查实罪名,就要送交官府。
举报者则可获得相当于检举对象一年酬薪的报酬,并在职务上提升一级。
——
齐家为仆人提供优厚的待遇,任何仆从在每月初八即可领到当月报酬。
不足半个月则发放半个月的报酬,超过则发放整个月的报酬。
仆人因从事劳动受到伤害,保留原来待遇不变,而且还给医药费和治疗,毕竟齐家也有自己的医馆。
工作十年以上的仆人老来往往不能干活。
城外齐家还建有“耆老园”以供养老。
告老还乡,亦可获得遣散费和安葬费。
齐家对仆人也有严格要求,无论是长期还是短期的仆人。
每天包括睡觉和吃饭在内休息六个时辰,每月休息一天。
凡是齐家的所见所闻,一切不可与外人交流或知晓,否则严惩不贷。
仆人在工作中要亲密配合,但严禁相互交流关于齐家人的有关信息。
此外,还有一些要求,如经常洗澡,衣服要干净整洁,不准抽旱烟等。
听到周扒皮这样一番详细的介绍,杜牧父子觉得大开眼界。
齐家能有今天,确实不是因为虚名或联姻,而是治家有方。
对于制定这样的家规的齐家人,杜牧也是充满了钦佩。
对方真是既高瞻远瞩,又明察秋毫,是一个难得的世事通明、灵动无滞之人。
——
北二区西南角厢房是男仆人居住的地方。
西南厢房共四个四合院,每个四合院包括东南西北四边,每边各有十三个房间,合计四十二个房间。
杜牧父子的仆人房间在西南二院西九号房,它一丈长宽。
里面有一张高低床、一张桌、一个柜子。
屋顶用木板封住,面向四合院的方向设有门窗,空气洁净。
至于工作安排,因齐八公子和周从长皆没有安排,杜牧父子暂时不知道要做些什么。
不过,杜牧二人可在院子里活动,而一旦听到吩咐,必须立即小跑前去接受吩咐。
如果一次找人不到,扣除薪酬半个月。
三年内累计三次无故迟到,则会被辞退。
来到新地方,杜布很是兴奋,左瞧瞧右看看,将走廊上的名字都熟悉认了个遍。
不过也有个别人名不认识,如北四号房住户名叫“缑歠夤”。
这三个字杜布却一个也不认得。
去问爸爸,后者也搞不懂。
——
快到饭点了,父子俩从西南二院的南边小门出去,沿着外墙边的走廊一直往前走,来到了“中院”,这是仆人们吃饭的地方。
杜牧父子来到“九号窗口”,给他俩打饭菜的是一个六十岁左右、比杜牧还高一些、着装端庄、面容姣好的老太太。
见到还没换上仆人服饰的杜牧过来,老太太笑眯眯的,热情得很,说道,“哟,新来的?还带了儿子一起过来?小孩多吃点肉,多长身材,多为齐家做贡献。”
老太太一边说,一边将杜牧父子的饭碗都装满了,杜布那个小碗还多装了两块鸡肉。
齐家仆人伙食竟然这么好,差不多快赶上农家过年过节了。
风卷残云之下,杜牧将一大碗饭菜吃个精光。
杜布却还有一点点没吃下,老太太装得有点多啊。
这时老太太过来了,对杜布笑道,
“小孩子真机灵,就是饭量小了点。
“不能剩饭菜,否则老天爷也会不答应的哟!”
老太太和颜悦色,语气温柔。
杜布吃得实在有点撑,稍缓了一下,认真说道,“老奶奶,我稍歇歇,肯定能吃完!”
“嗯,不错,以后多吃些鸡肉、牛肉什么的,长高个、大个。