第一百六十四章 舌尖上的查干湖(1 / 2)
“哎呀,你们带干净衣服了!”胖大姐惊讶的说。
“他们出差肯定带换洗的衣服在车里啊!”陈姐说。
“咱俩也带一件好了。”胖大姐甩着裙摆,用羡慕的眼神看着林可。
等方总换完衣服,陈姐就带大家去吃饭。饭店就在景区的农家院,离着很近,不用开车,走走就到了。
饭店的门帘是那种最老的珠帘,上面落着几只苍蝇。
进屋之后看到的摆设也老旧的要命,最古典的木质折叠圆桌。黄色的桌面上面铺着厚塑料,塑料有些脏,应该是擦不掉那种脏。
对着入口门的墙上还有一扇门,通往后院。鱼都是在后院炖的,大锅文火。
陈姐提前打了电话预定,选了条七十斤的大鱼,足够四人吃。老板娘已经炖了起来,其他的几个菜也在她们进店开始制作。
林可坐在圆桌上到处张望,进门左边有两间包间。右面是一家五口,爷爷奶奶和儿子儿媳,带着一个三四岁的小姑娘。他们桌上有一些顿菜,鱼已经见底,看不出上盘的样子了。
左面那间在林可溜号几分钟后坐满大叔,一共十几号人,都像从事体力活的人。
他们一进屋,屋里的气氛就被炒热起来,嗷嗷的大嗓门,乱哄哄。
吵闹着要了些酒,分成两桌坐。一桌点了一条大鱼,其他小菜点的很少。看来是行家,专门来品尝查干湖的鱼呢!
林可桌先上了其他的菜,一份炸小虾,一份干炸面条鱼。都是又鲜又香的,大家不停的动筷子,后来陈姐怕没肚子吃鱼,才制止了大家。
大鱼上桌的时候,林可还是被震撼了一下。白铁皮方盘,装着炖成焦糖色的大鱼。鱼上撒着香菜,下面都是炖汤,卖相真的不敢恭维。拿起筷子吃的时候,却是赞不绝口。
“这鱼也太大了。”林可感叹。“从来没见过这么大的鱼呢!”
“这还不算是最大的,这条才七十斤左右。因为咱们就四个人,吃不了多少,老板娘就建议选这么大的,足够吃了。”陈姐说着。
“要是再大,什么锅能放下啊?”林可无法想象。
“她们家有特制的大锅,上面带盖子的,密封好,才能完全炖熟。”
林可挺想去后院看看,碍于已经开吃,就没有起身。
不一会儿,左面包房的大哥们鱼好了。所谓的包房其实就是在厅里竖起一块隔板,没到顶,而且上面是一半透明玻璃。包间没有门,只在上方挂了块白布,以示门帘遮挡。
屋里的一切外面都看的见,听的更是清楚。
大哥们的鱼大林可他们的好几圈,都是两个人抬着才能上桌。
两条鱼都上桌,大哥们呼啦一下子涌上去。没几口就开始叫唤。