第十一章 鲜肉包子（1 / 2）

李子勋前世是个标准的吃货，经常跑很远就为了吃一顿特色餐，回家后就会琢磨怎么做，这让他也练就着一身好厨艺。

今天中午要做的鲜肉包子说好做也好做，说难也难。李子勋吃过好的鲜肉包子，那一口咬下去，肉包里面肉汤的汁水就会在嘴巴里鲜香四溢。但如果做的不好，那肉只会吃起来干的要命，让人没什么胃口。为此，李子勋试验过好多次，才总算做出了合格的鲜肉包子。

一边想着，李子勋来到厨房，将火烧起，等他将水烧开，小环也拿着准备好的材料进来了。

“姑爷，您怎么在烧火，快放下让我来。”小环说完就抢过李子勋手里的火钳。

“你家姑爷又不是什么大家公子，这些活都是可以做的。”李子勋无所谓的说。

“可您是读书人，怎么能干这些粗活呢。”小环表示很不赞同。

“读书人怎么啦，难道读书人就不吃不喝呀。”李子勋继续着自己的歪理。

“可是，可是.....”小环感觉李子勋的话貌似有理但又感觉有什么不对，不知道该怎么辩驳。

“好了，你家姑爷今天可是要做你没吃过的美味哟，你难道不想试试？”李子勋只能用美食诱惑。

最后抵挡不住美食诱惑的小环还是答应让李子勋动手，但还是坚定的对李子勋说：“只有这一次，而且不能让少爷和小姐知道，要不然我就惨了。”

“知道了，就这一次。而且你不说，我不说他们怎么怎么会知道。”只要答应了一次，就会有第二次，第三次，李子勋相信小环只要吃过他做的美食就抵挡不住他的要求。

最后辩驳不过的小环只能听说李子勋指挥清洗大葱和野菜。而李子勋也开始和面。

和好面后等它稍微发酵，李子勋自己则去切猪肉。这个世界和前世古代一样，大家都喜欢吃肥肉，不喜欢瘦肉。所以瘦肉比较便宜。将夹杂着肥肉的瘦肉剁碎，放上盐巴和大葱搅拌均匀，就先放到一边让它入味。

然后再把洗干净的蘑菇和一些野菜也给切碎了，放在另外一个盆里，和猪肉搅拌在一起。

两种馅料都已经准备好，李子勋招呼小环开始包包子。包包子简单，但是这个时代的人用面粉基本就是用来煎饼，以前的小环并没有做过，所以李子勋只能手把手的教她。幸亏小环聪明，且经常做饭，所以很快就学会了。虽然包的包子不好看，但还过得去。

小环看着李子勋包好的包子，眼里惊奇十足：“姑爷，想不到您真的会做饭呀，而且您包的包子可真好看。”虽然不知道最后的味道怎么样，但是姑爷包好的包子真的让人很有食欲。

“熟能生巧，做的多了就好了。等下包子的味道会更好。”李子勋神秘的向小环道。

“嗯，我相信姑爷，您包的包子看着就好吃。”小环看着一个个胖乎乎可爱的包子笑着说道。

等着包好十来个，李子勋先将包好的包子放到蒸笼里面去蒸。然后又继续，不时回到灶旁看下火。

没过多久，厨房里就开始弥漫一股肉香。李子勋觉得自己口水都快流出来了，已经很久没有吃过主食了，现在一想到包子，闻着蒸笼里冒出的香气，让人不由有些垂涎欲滴。

不止是她这样，看见不时耸耸鼻子的小环，李子勋知道她也被这股香气所勾引。

等到包子全部包好。李子勋起身，把那蒸笼打开，里面一个个白白胖胖的包子十分好看。用筷子在上面戳了戳，很有弹性，包子熟度刚好。把蒸笼搬下来，然后把热腾腾的包子一个个用筷子夹起放进早就准备好的筛子里。弄好这一笼，将剩下的包子放进去继续蒸下一笼。

小环这时也走过来，看着筛子里冒着香气的包子不经吞了下口水，用渴望的眼神看着李子勋问道：“姑爷，这个现在可以吃了吗？”