第186章 物以稀为贵（1 / 2）

潘一鸣若有所思，“这个价格相对来说，是不是有点太高了？”

就算烤鸭的味道很好，就算这是天香楼绝无仅有的一道美味佳肴，一只烤鸭卖二十两，实在是太贵了，要知道二十两，可以让寻常的庄户人家过上好几年的富足日子了。

对于他的疑问，叶安然不置可否，只是她这样定价，自然有她的用意，要知道物以稀为贵。

现在毫无疑问的是，烤鸭是道美味佳肴，天香楼的大厨都已经尝过了，一致好评。

所以想要将烤鸭宣传出去，必须要先抬高价格且首先针对的消费群体必须是那些富贵乡绅又或者是名门大户，这样一来，烤鸭的名声必然会被打的响亮。

等到大部分人都对烤鸭这道菜生出好奇的时候，届时天香楼再举办一起有噱头的大胃王吃烤鸭比赛，那么到了最后，烤鸭这道菜就能彻底的在天香楼，以至于云雀县甚至临安城甚至整个大凤朝站稳脚跟了。

叶安然仔细的将自己的计划说给潘一鸣听，这一次潘一鸣比以往还要认真几分。

他一边聆听一边暗暗的将心底的疑问都记了下来，等到叶安然将所有的计划说完后，潘一鸣忍不住朝着她竖起了大拇指。

“安然丫头啊，我掌管这天香楼整整十五年，今天你一席话却让我受益匪浅啊！”潘一鸣眯着眼睛摸着下巴上的那一小撮黑色的胡须，笑着说道，“我想如果按照你的计划，要不了两年这天香楼的利益就能发翻个几番啊！”

之前临安韩家为了磨炼少东家，才让他打理这位于偏僻的云雀县的天香楼。

这五年，少东家过得并不容易。