第一百五十四章 嫩煎鹿排(1 / 2)
漫长的跋涉其实很磨人心智和体力,更何况凌迟这整整六天都没吃到什么像样的食物。
此时此刻一口鱼片下肚,凌迟感觉自己又重新活过来了,整个人都被一种纯粹的满足占据了。
凌迟还特地装了满满一盘冰块,将生鱼片置于冰上,看上去美美哒。
锅里的松鼠油热了,凌迟将鱼头鱼尾和鱼骨放在里头不急不缓的煎着,煎的差不多时,再沿锅边冲入沸泉接近沸腾的热水,一锅浓白的奶汤就此成形。
煎炸的鱼肉段要复炸两次,中间一次醒肉的时间是炸鱼的精髓所在,最终成形的鱼肉外焦里嫩,盐花一撒,便是最简单的精致。
而滑炒的鱼肉事先也要经过简单的煎炸,说是调味,也就仅仅放了些老鸦葱和蒲草芽而已。
三菜一汤,看上去清汤清水寡淡无味。
但是当这些菜品呈现在凌迟和卿卿面前的时候,或许只有他和卿卿才能意识到这些菜的香气有多么馥郁浓香。
凌迟实在是馋的狠了,先给卿卿盛一碗鱼汤,抱着自己那个脑袋大小的树瘤碗,
“吨吨吨~”
这鱼汤的调味真就只有盐。
“嗯,”
凌迟皱眉,
“好腥啊~吸溜~”
“腥”
“汤也没什么味道,很淡”
“不好喝不好喝”
弹幕:
【???】
【那你为什么一口一口喝个不停?】
【今年奥斯卡颁奖没你我不看】
【好假的演技】
喝了足足一大碗汤,凌迟将一块炸鱼肉段塞进嘴巴里头,咔嚓咔嚓的嚼着。
调味依然只有盐。
但炸肉段外部酥脆内部娇嫩多汁的口感实在叫人没法豁免这种诱惑,滚烫的肉汁和蒸汽在他的嘴里聚集,
“要是有点椒盐儿,那味道才真的绝了。”
凌迟可惜的咂咂嘴,一大盘子鱼肉就这么不知不觉的进了某人的肚子。
整条狗鱼怎么着也得有个十四五斤的样子,放在凌迟和卿卿面前根本不够看,俩人对着空空如也的几个大木盘,面面相觑。
“没有啦?”卿卿意犹未尽的舔嘴唇,“没吃饱喔...”
凌迟无语,
“小东西,你的饭量又涨了。”
卿卿委屈,
“我觉得不是我一个人的问题呐!”
凌迟就当没听见,唉声叹气,
“果然半大小子吃穷老子...”
水友:
【???】
【你要点脸,求你要点脸好吧,明明你自己吃的最多!】
【呵呵,我姥爷看完你吃东西,跟我说,搁在以前饥荒年代,你这种人建议直接找棵歪脖子树吊死,活不了的】
【哈哈哈哈】
所幸,壁炉的炭火里还埋着几个粉薯,没说的,全部干掉。
“睡吧,”凌迟瞪大眼睛看着洞穴顶部,“明天给你炖鸡汤喝。”