第一百零二章 得到认可(二)(2 / 2)
此时再看台上,越明心随着手中刀的不断舞动,一片片薄如蝉翼的肉片出现在了碟子里。
这又令众人不由得一惊!
他们还是第一次看见把肉削成这般的,果真有趣!
而这次,越明心这次没有理他们。
只见其眼神微微一凝,随后拿出了一碟碟玉碟,将这些肉轻轻的放置了玉碟位置之上!
随后便又弄起来其他东西!
不时,越明心身前已经放了数个玉碟,玉碟中又都是各色的菜,肉!
这让众人啧啧称奇!
随后,越明心放下了刀,擦了擦手,便走向了几个评委,让几人也是一愣。
这是弄完了?
这么快!!!
“咳咳……你这个……是弄完了?”
“不错!”
“现在已经弄完了,我可以给大家介绍一下!”
越明心看着这些人一副没有见过世面的模样,不由得摇了摇头。
然后顿了顿,便缓缓的开口道!
“此物名为火锅,一般是指以锅为器具,以灵炎烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。”
“而且此物的特色便是为可边煮边吃,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一,所以都是热热闹闹的。”
“对了!这个火锅需要现吃现烫,此物辣咸鲜,油而不腻,还可解郁除气,你们可以多尝尝。”
听见他的话后,在场众人都是不由得点了点头,那这么说来,这东西的确有些不一样!
待此物完全呈上后,越明心便走到了几个评委身前!
“这些东西还需要做一个油碟,到时候只需要这些菜夹了后在这里蘸上一蘸,到时再放入口中即可。”
说着,越明心便教了几个评委弄油碟,让几人也是一脸的好奇!
弄完后终于可以品尝了,看着眼前这个红彤彤的火锅,几位评委也是已经有些跃跃欲试!
只见三长老第一个下了筷子!
他将一块肉夹着蘸了油碟后,放进了嘴里。
这一刻!
他感到整个人仿佛都已经升华了!
那炙热且辛辣的感觉,着实刺激,如同在火山之巅一般!
其他几人见此也是赶忙伸出筷子夹了一块这个新奇的食物放入口中。
顿时!
几人皆是沉寂在了其中。
这……究竟是什么!辣椒到底是个什么东西,怎么可能有如此美味!
随后几人也不说话,只是手上的动作却都是有默契的加速了起来。
除了林海!
他尝到那个味道后便没有了动作!
他知道自己输了,
虽然越明心不怎么会做菜,但是终究也是合情合理的做下了这一道既简单又美味的菜。
“……你……”
“赢了……”
只见林海对着越明心低下了头。
“什么!”
“林海大厨认输了,那道菜究竟是什么味道!”
台下众人见此皆是大惊,而见他们如此不相信的模样,林海摇了摇头,
“越明心的菜虽然做了不是多么的好,但是这道菜确实是一道前所未有的东西。”