第51章 论学会厨艺带来的好处(1 / 2)
与划下片区就能开始种植、产出的资源不同,所有建筑都需要一定时间才能自动建造完毕,因此在设置好制造队列后薛定恶再次变得无所事事,索性泡了个澡后开始研究起海石奇花的用法来。
与小屋内工坊里的一系列全自动设备不同,在厨房的炊具并不能自动烹饪,哪怕是个最简单的鸡蛋汤都得薛定恶亲自下厨才行。
从账号仓库的说明来看这是妥妥的烹饪材料,可又该怎么做成食物?
按照系统给出的菜单烹饪是别想了,那上面几乎都是拿这东西做辅料或点缀,想用还得去找顶级的肉、菜、香料才行。
至于拿寻常一些的食材将就将就?
对不起,在吃这方面薛定恶永不将就。
总之,总不能直接干吃或者裹上面下锅炸吧,那岂不成了牛嚼牡丹、焚琴煮鹤?
于是薛定恶索性将一枚金币投入投币式冰箱内,从里面掏出了大量各式各类的材料,势要研究出这海石奇花究竟怎么处理才最好吃。
“我这双新手果然还是没法做太过精细的工作……”
人类自古传承至今的烹饪手法五花八门,总体来说大致分为:直接用油的煸炒煎贴烹炸熘、用完油用水的熬烩焖烧扒、直接用水的汆涮煮炖煨焐、用蒸汽的蒸以及其他类别的鲊卤酱熏烤炝腌拌焗和拔丝等等。
这些烹饪手法无一例外都被薛定恶储存在了没和他一同穿越过来的电子脑中,因此知识丧失了十之七八的他也就还记得一些常识性的烹饪手法了。
“先粗略分成四组好了,晾干组、用盐腌制组、酱料腌制组以及直接使用组。”
晾干组自不必提,洗净铺平后扔到外面即可,反正半位面里不怕风尘与小偷,过一段时间就能够直接使用。
加盐腌制的目的是将海石奇花内的水分杀出后腌制成酱,酱料腌制则是为了令食材充分入味,为了测试那种调料最为合适,薛定恶一口气做了十几份使用不同调料的腌制花瓣放进冰箱。
当然,两个腌制组短时间也无法使用,今晚的烹饪种点在于直接使用的部分。
“生吃、蘸酱、与花蜜一起调水、裹上面粉下油煎、制成包子馅料上锅蒸、当成一种香料做其他菜……还能怎么做来着?啧,想不起来了。”
两小时后,看着桌上大量散发着清香、以海石奇花为辅料烹饪而成的食物,薛定恶姑且满意地点了点头,并开始一个个试吃,直到最后他终于意识到“花”这种食材为何通常用作辅料——
“太清淡了不适合我。”
以海石奇花为辅料烹饪的食物无不花香四溢却丝毫不影响味道与口感,植物的精油进入口中那一刹那,清淡的香味瞬间充满整个口腔与鼻腔,那缕清香宛若伴随着血液流入四肢百骸般令人感到极为舒适。
既像是浸泡在热水之中令人自骨子里感到爽快,又像是将人置于凛凛寒风之中迫人思绪清明。