第一百四十六章 当红炸子鸡（1 / 2）

这种高福利待遇下，办事处入职的员工一个个都嗷嗷的，活力满满。

催着林夏青给他们找事做，要不然拿这么好的待遇心里发虚。

可是现在余程的事业也才刚起步，没什么事让他们做，除了商务代言和节目邀请。

就是注意网络上的舆情，随时准备公关。

大家把有限的事情做完后，都闲的有些发毛。

最后不知道在哪个大聪明的带领下，众人都加入了余程X李奕CP群，混在里面当卧底。

一边磕自家老板老板娘的CP，一边时刻注意粉丝们的动向。

余程则完全不知道，自己手下的那帮小伙子小姑娘，都成了自己和李奕的粉丝！

把员工变成粉丝这种事，除了那些特别有人格魅力的，基本不可能。

就算有，很多也是假的，人家装出来糊弄你的。

……

余程家里。

李奕正催着余程赶紧做吃的。

她从刚才想到当红炸子鸡这道菜，就忍不住一直分泌唾液。

没办法，余程做的当红炸子鸡实在太好吃了，特别下饭！

那种酥脆香辣的口感，无论她吃多少次，都会不觉得腻味！

余程被催的无奈，只好洗了把手后开始菜品的制作。

首先准备好食材：鸡翅N只，葱段，干辣椒，花椒，料酒，生抽，蚝油，淀粉。

然后把鸡翅切开，把里面的血水泡出来。

加入适量的料酒，蚝油，生抽，淀粉和盐，腌制三十分钟以上。

腌制的过程中余程也没闲着，开始淘米煮饭，做其他的菜。

一个当红炸子鸡太单调了，还要加点别的当辅菜。

三十分钟过后，余程开始做当红炸子鸡。

先是在锅里倒入能没过鸡翅的油，烧至六成热。

然后把腌好的鸡翅倒进锅里小火油炸。

李奕看见鸡翅下锅了，深深吸了口气。

嗯，热油的香气，加上腌制入味的鸡翅，真的太香了！

十分钟后，余程把炸至金黄的鸡翅捞起。

然后把火开大，把油温升高。

重新把鸡翅放进去复炸二十秒，起锅，把油倒出。

这个时候鸡翅基本已经炸好了，那种油炸食物的香味弥漫在整个厨房。

李奕已经忍不住开始咽口水了，在余程身后左看右看，一副馋的不行的样子。

余程看她急不可耐的模样，笑着指了指自己的脸。

李奕很是识趣的在他脸上香了一口。

这时候自己的命脉可在余程手里掐着了！

他要求什么都得答应！

不然香喷喷的当红炸子鸡可就吃不到啦！

让李奕香了自己一口，余程满意的转过头。

把干辣椒和花椒下锅，加少许油炒香。

然后把刚刚炸好的鸡翅倒进锅里混合着辣椒翻炒，让辣椒的香味渗入鸡翅当中。

这时候余程已经让李奕出去了。

毕竟厨房里的辣椒味还是很呛人。

这里的抽油烟机没有杨洲自己家里的好，辣椒味散的比较开，很呛鼻子。

余程继续翻锅，加入一勺砂糖和一勺鸡精提鲜，最后撒上一把灵魂的葱花！

一锅香喷喷的当红炸子鸡就做好了！