第57章 穿越农家养包子(29)(2 / 2)
而每半个月推出一道招牌菜,就是这家酒楼的亮点所在。
当玖玖再次来到牛肉面馆时,这次不仅老板娘在门口等着他们母子,就连老板也站在门口迎接。
一见到她就笑的像朵花似的,将他们迎进了内堂。
落座后,老板就兴奋的和玖玖说,自己已经找好了铺面,并按照她的方案对酒楼进行了改造。
其他方面也都已备齐,就差玖玖的招牌菜了。
毕竟现在满打满算,他们家店里才三道招牌菜,这对于一个酒楼来说还是远远不够的。
玖玖自然也明白这一点,于是就把“花好月圆”、“步步高升”、“翠柳啼红”、“美人簪花”、“银芽盖被”、“青蚕卧雪”、“踏雪寻梅”、“明月映翡翠”、“梅花漫天雪”等等,八荤八素的菜谱拿出来交给老板。
并到后厨把这些菜肴,分别教给了老板的两个儿子。加上老板会的那三道已经十九道了,再加上上次教的那几道主食,也有二十多道了,这些菜已经足够了。
以后,每个月出两道新菜,这样也以来,酒楼的菜品会越来越多。不出几年就能摆个满汉全席出来。
想想还挺有成就感哒!
玖玖忍不住感叹,还好自己在现代的爱好,除了看小说,就是吃美食了,多亏了自己是个小吃货,才能在这里混的如鱼得水。
教完新菜,临走时,老板把上个月那三道菜肴的分成结给了她。
虽然,上次说了酒楼的利润会分给玖玖三层,但是,这不是酒楼还没开张的嘛?
正所谓,亲兄弟明算账,更何况他们并不是亲兄弟,只是合作伙伴呢!
而这个酒楼,对外宣称自然是老板一家的,而她就安心地做一个幕后老板,除了出谋划策,出菜谱教做菜之外,就是坐在家里等着数钱啦。
这几道菜的销量不错,老板娘给了她三十五两银子,由于上次走的匆忙,并没有结算,也就是说,她这一个月就赚了三十五两银子。