第二百七十八章(1 / 2)
『那么出发吧!』
『我今天也要瞄准大家伙啦。会猎大家伙回来喔~!』
『主人~会咻咻地把美味的带很多回来呢~』
「哦喔,会期待等着喔!」
『比起那个,你那边也该明白吧?』
「知道了。会准备好啦!」
这么说后,费尔满足的点头带着哆啦酱和水走进森林里。
「虽然说会准备好然而……」
在冒险者公会之后就来到森林狩猎的我们。
先稍微早点吃完午餐,费尔们再去狩猎是这么决定的。
在较早吃午餐当时费尔似乎想到什么就聊了起来……
『那么说来奇美拉的肉还没吃过吧,那是怎样的呢?』
老实说很吓人。
故意不拿出来的。
毕竟外观是那副德性。
狮子和山羊和龙然后该说是鳄鱼的头以及毒蛇的尾巴。
看起来如此凶恶模样的家伙,拿来当作食材也会稍微犹豫啦。
监定后有出现可食用,极品的瘦肉不管是煎的还是炖的都很美味,所以我想应该很美味吧。
即使不使用奇美拉的肉,也得助于其他肉还很丰富所以至今对它出不了手。
但是,却被费尔催促了……
即使拿出不同的肉,对于知道奇美拉肉味道的费尔马上就会暴露。
这下得下定决心,只能使用奇美拉的肉了吧。
我从道具箱取出奇美拉的肉。
「单看肉的话,真是漂亮的瘦肉啊……」
也许在不晓得它是奇美拉肉的情况下,我会乐于把它当作食材。
「总之,不吃看看的话什么都无从开始。」
为了确认味道,切下一点点洒上胡椒盐试着烤一下。
「因为奥克肉现在都照常吃下去了啊。所以奇美拉没问题,唔嗯没问题啦!」
最初有忌避感的奥克肉现在都当普通食材来使用很美味的吃着。
一边想着没问题一边从烧肉的边边咬下去。
……很美味,说不定。
这次试着吃下一半左右的烧肉。
细细的咀嚼着。
……
「好吃啊啊呀!」
监定先生没说谎。
每次咀嚼肉汁和肉的旨味就在口中扩散开来。
这种味道感觉和牛很相近喔。
曾有过一次,在采用纽约风熟成肉的店里吃过,和那里吃到的瘦肉的味道很相似。
当时,没想到瘦肉居然能如此美味所以印象很深。
每当咀嚼后所溢出的浓厚肉的旨味是喜欢吃肉的人绝对会迷上的味道喔。
「这显然是没吃过就讨厌啦。既然这么美味的话,是奇美拉也无所谓。哈哈!」
问题是,这么美味的肉该怎么料理呢。
把这么美味的肉剁碎就太很可惜了,反而想以咔嚓般程度整块吃的方式。
要品尝这种肉的旨味,当然是肉排啰。
而且只要用胡椒盐调味。
但是,只有肉排就太无趣了。
还有一种好像是……
炖煮也很美味也就是说还有炖菜这一手,但是要把这个煮到软感觉稍微时间不太够啊。
唔~嗯……啊,用炸的如何呢?
味道也和牛很相似,像炸牛排那样油炸也许不错。
奇美拉炸肉排(?)呀。
好,就这么办。
这么决定后在网路超市采购材料。
奇美拉炸肉排的面衣要使用的小麦粉和蛋以及面包粉。
在吃炸肉排的时候,和肉很搭的简易芥末酱油就行了。
为此芥末和酱油想用稍微好一点的东西。
「哦,这样也不错。」
有天然酿造的生搾酱油。
虽然价格稍微贵了点,但是要配得上这种好肉就得挑选这种较贵的东西。
芥末是生芥末整株1株株贩售就决定采用这种的。
另外,也有看到和很适合炸肉排的藻盐也赶紧购入了。
之前有使用过,比起普通的盐更加不刺激的醇厚盐味因此会更加美味。
「那么,首先是肉排啊!」
肉排和往常一样都是使用铝箔纸的瘦肉烤法来烤。
胡椒是之前买的附有研磨器的东西,盐是使用在艾姆林古的影之战士众人所给的艾路摩雷伊山的岩盐。
试着用削皮器去削粉红色的岩盐,这还真难弄啊。
稍微舔一下削下来的岩盐是不刺激带有温和口感相当美味的盐喔。
把这种岩盐和刚磨好的黑胡椒拿来调味奇美拉肉的肉排。
咕鲁咿……
「尝味道是制作者的特权喔!」
就是这么回事,来实吃。
「啊~真美味。」
每次咀嚼就会溢出包含旨味的肉汁,我正吃着美味的肉的真实感真不是普通的大呀。
禁不住想继续吃下去,后来总算克制在1客就继续开始煮奇美拉炸肉排。
厚切的奇美拉肉的两面按照刚才的肉排一样都使用了黑胡椒和洒上岩盐。
肉整体裹上薄薄一层小麦粉沾上蛋液之后,仔细裹上面包粉。
之后是在热油里炸到焦黄色就完成了喔。
注意烫伤把炸得恰恰好的奇美拉肉的炸肉排切开来。
酥库,酥库,酥库。
切开的时候,有着酥库地好听节奏喔。
「好耶,感觉炸得真不错啊!」
里面是半熟的最佳状态喔。
「呼呼呼,这也来尝看看……」
把切开的奇美拉炸肉排沾上用削皮器削下一些的芥末,然后再仿照沾上生搾酱油。
「这个也很好吃啊啊呀!」
裹上面包粉的外皮酥脆芳香,里面的肉则是柔嫩多汁~
酥库,啾哇~的口感以及溢出的肉旨味和山葵酱油超级合得来。
「这可真令人受不了。」
禁不住两块三块接连着吃。
「话说,可不能光吃山葵酱油。藻盐不也来试试。」
接着是沾上一些藻盐来吃。
「哦喔~这也超乎想像耶。」
藻盐方面,有着醇厚的盐味衬托出肉的味道这样也很美味。
禁不住就一块块陆续吃掉了。
「不行不行。因为太美味就禁不住一直吃。话虽如此,这可是匹敌龙的美味不是吗?」
奇美拉的美味无论是谁都会这么说喔。
奇美拉没有龙那么大所以肉也较少。
这次用掉之后,最多也就大致2餐的份量吧。
然后龙的地龙肉也所剩不多了……
必须一边考虑使用场合一边尽量不用。
美味的肉消耗得也很快。
嘛啊,在这个世界美味的肉还有其他很多样的种类,今后也期待能在哪边入手呢。
『回来啰!』
「哦,欢迎回来。」
费尔和哆啦酱以及水去狩猎回来了。
『肚子饿了啦~』
『水也肚子饿了~』
「饭已经准备好了喔。比起那个,今天收获如何呢?」
『这个就呐,呐,费尔。』
『唔嗯。今天运气不太好。』
『今天不多没什么好咻咻的~』
确认一下费尔带着的魔法包里面。
红野猪×3,鸡蛇×4和……
「这个非常巨大的,是山羊吗?」
比起普通山羊还要大上两圈的庞大黑山羊出现了。
长着弯曲粗角的健壮身体。
『那只是叫做黑山羊的魔物啦。肉带有一点骚味所以我非常不喜欢。因为看到就猎回来了。』
试着监定一下,是B级的魔物,肉可以食用但是带有癖性的肉质是这么写的。
如同费尔说的好像有一股骚味。
虽然这类山羊从来没有吃过,但是听过会带有癖性的味道。
这个说不定直接卖掉会比较好耶。
『今天就这些啦!』