第10章 土豆丝穿针（2 / 2）

刘帆切了一片片，书唱说：“好薄啊，象刀片一样。”

“好厉害呀！”孙菲说。

刘帆继续示范：“接下来，就准备切丝了。”

刀在刘帆的手上，象有灵性的生命似的，很快切出了细细的土豆丝。

刘孜说：“太帅了！”

刘帆拿过一根针说：“准备好针，挑出当中的随便一根土豆丝，穿过针眼。”

一边说着，刘帆便将一根土豆丝穿过了针眼，并且拉着穿过的土豆丝，将这根土豆丝全部穿过了针眼。

众人拍着手叫好起来。

刘帆说：“这是为你们演示的土豆丝穿针。”

邵智：“各位，你们准备好了吗？”

“准备好了！”九个人异口同声地说。

邵智：“那就请你们来拿你们需要的土豆吧。”

曹磊跟着八位女选手，来到了平板车边的地板上，挑选着自已需要的土豆。

经过了系统厨艺培训的曹磊，已经有了一级厨师的水平，这项土豆丝穿针，对于他来说，一点都不难。

但是，系统告械曹磊，不要太显眼，毕竟你才十九岁，如果你显示出高超的厨艺水平，一开始就冒尖，那就太惊奇了。

曹磊也同意系统的说法。虽说他家是开餐馆的，但是，那只是一个苍蝇馆子，怎么能与刘帆、梁庚相比呢。

不过，曹磊还是挑了一盆好的土豆，看到王琳在挑，曹磊便将自已挑的土豆递过去：“王琳姐，这些土豆好切丝。”

王琳接过了曹磊的土豆，说道：“叫姨！”

“是，王琳姨！”

“就叫一个字，姨。”

曹磊顺了王琳的意思，再叫了一声姨。

王琳应了声，拿着曹磊给的五个大土豆回去了操作台。

九个人都回到了操作台，大家马上忙了起来。削皮，切丝。

看到刘帆切土豆时，大家都感到不很难。可是轮到自己切时，便感到那刀很重，别说切成薄片，就是土豆厚片都难。

王琳第一个削完了皮，掏出了一个眼镜戴起来，小心细心地去切土豆片。

而屈颖则是第二个动刀切土豆的人。

曹磊本来可以比王琳快，但是，他没有去争，让自己占在第四位上，不头不尾，最好不过。

刘孜排第三，她削切土豆的手法还是比较熟练的。一看就知道，她在家中经常切土豆。

而书唱，却在盆中忙活着。

刘帆走了过去：“你是在剥丝吗？”

书唱看了刘帆一眼：“刘老师怎么知道？”

“你下刀的不够稳，用力不匀称，所以才会造成这样的藕断丝连。”

书唱：“刘老师教我！”

刘帆说：“一刀狠切下去，但是要小心你的手。”