第70章 太谷熏鸽(2 / 2)
相比较于孔夫人的小块尝试,孔大臣是拿着整鸽在啃。一旁的孔二小姐也是陪着大啃。
等到孔夫人吃了半只鸽子,孔大臣已经吃完了。他在催着孔夫人:“夫人,时间快过去了,过了就不好吃。”
孔夫人将剩下的鸽子递给孔部长:“拿去,知道你打我的主意。”
孔大臣二话不说,接过就吃。
吃完后,他才惋惜道:“曹磊没有说假话,过了时间,鸽子的味道就差了一倍。但是,差了一的倍的熏鸽也比我家乡的名店做的要好吃多了。今天有口福了。”
孔二小姐擦去了脸上的油渍:“爹,娘,曹磊说还有三只,让我去拿。”
“快去!我没吃好,那一半给你爹占去了。”孔夫人说。
第二次的熏鸽拿来,他们有经验了,吃的又快又干净。不过,孔二小姐没有吃,她的姐姐与弟弟抢了一只。
第二天,孔家封路运送太谷熏鸽的事传遍了西京。一时间,熏鸽成为了名菜,让西京的富贵之人追捧。人们到处挖山西太谷的厨师,可是,真正的太谷厨师,全部被孔家的酒楼给包干了。
没办法,西京的一些酒楼便推出了其他的熏鸽,到也是买的火热。
最热闹的是曹氏小餐馆,人们一来,就点太谷熏鸽。
“没有!”曹磊一口回绝。
“既然没有,孔大臣为什么能吃?”胖子责问。
曹磊说:“他们吃的是太谷的鸽子,是从他家乡运来的。太谷熏鸽,必须用太谷的菜鸽做原料,才能能出那味道。”
曹磊的这一番话说出去,让西京的那些酒楼的大厨们是茅塞顿开。他们一直在仿曹磊的菜,但总是形不似神也不似。现在终于得到了诀窍了,太谷熏鸽必须用太谷的菜鸽来做。
从红烧狮子头到太谷熏鸽,曹氏小餐馆的名气已经到了顶峰。每天在曹氏小餐馆排队的人,他们开来的小车,成为了小巷的一景。
刚好这时候,西京电视台的《最美厨娘》第三集播出了。
第三集有几个吸引人的地方,第一是曹磊与黄丽的斗争,提前小报的人都透露过,西娱公司派了人,要将曹磊赶出《最美厨娘》节目,特派了黄丽去斗曹磊。这一个亮点吸引了不少的人。
第二项是曹磊做的鸭血粉丝汤,看得电视机前的观众口水都流了下来,他们想吃曹磊做的鸭血粉丝汤。
这时,不知谁将曹氏小餐馆是曹磊的店,己经营业了。店中供应哪些菜饭,都详细地写了出来。
结果是曹氏小餐馆爆满,就连那个小巷也是挤满了人车。
第三项是曹磊每集一歌。这集唱的鸭血粉丝汤,在节目播出后,马上在西京传开了。特别是有供应鸭血粉丝汤的店,二十四小时不间断地循环播放着曹磊唱的《鸭血粉丝汤》。
面对这种情况,曹磊措手不及。
于是,曹磊对外公布的一个通知:曹磊小餐馆实行限额供应。早餐,最多只供应六十份早餐套餐,中餐,只供应一百份黄焖鸡米饭、一百份红烧狮子头;晚餐,只供应一百份牛肉拉面、一百份红烧狮子头。