第71章 艺多不压身(2 / 2)
只见刚刚还看着电视露出笑脸的高林,严肃地放下了手中可乐……
嗯,这才是我的好基友!
然后高林坐直身子,竟然又开始进行冥想训练!
吴双竖起了大拇指:“流批!”
回到厨房,吴双也没真的生气,他知道做饭这个事,是“难者不会,会者不难”,自己做这些事轻轻松松,让他们来帮忙反而碍手碍脚的。
大锅烧开水,将整块牛腩跟姜一起焯水,变色之后用水冲净。
吴双拿起被煮得白白的牛腩,突然有种幸福的感觉。
虽然还是个学生,但自己却挺喜欢做饭的。
牛腩、生姜、土豆……这些朴实无华,简单做熟后一点都不好吃的食材,经过自己的精心烹饪,竟然可以变成一锅美味……
这种用食材变魔术,让滋味慢慢生长的过程,真的非常的迷人。
一边想着,一边做事,吴双已经将牛腩切块了。
红烧之后,牛腩块的体积会进一步缩小,为了吃得痛快,吴双特意将它们切得大块些。
接着是炒制。
锅中入油,发出好听的滋滋声。
客厅里,灵珑和好友们一边看电视一边嬉笑聊着。
想到一会大家一起吃好吃的那个画面,吴双觉得很幸福。
这感觉真不错……
吴双嘴角带笑,将大块牛腩倒入了炒锅之中。
大概一小时后。
“吃饭了!”吴双打开了厨房门,戴着隔热手套,端出了热腾腾的一个大砂锅。
“有人不吃葱的吗?”
吴双抬头问道。
几人都是摇头。
吴双这才揭开砂锅:“土豆烧牛腩,放葱不放葱,完全是两个滋味。”
一股浓郁的香味扑面而来,吴双将一碗洁白碧绿的葱花撒入锅中。
葱花受到热量的激发,跟土豆牛腩一起,散发出令人陶醉的香味……
一块块牛腩肥瘦适宜,在灯光下被照得红艳艳的。
蜜糖色的粉糯土豆、焦红的牛腩加上葱白嫩绿,光是看着这道菜,就已经是一种享受了。
众人帮忙,从厨房一一端出了做好的菜。
青椒姜片回锅鸡、红烧土豆牛腩、烤兔肉……
没吃过吴双做的饭,南薇和小团脸上都是有些惊艳的表情。
小团夹起一块半瘦半肥的牛腩,吹凉了一会,一下送入口中,然后陶醉地咀嚼起来。
热烫的口感、浓郁的滋味、肥美的牛腩,小团吞下去之后,眼中闪亮的:“好吃!”
南薇夹了一块被炸得略干的回锅鸡,咬小一小口带着焦黄皮的肉,慢慢嚼了起来。
生姜片被切得很薄,也跟着鸡一起被炸过,炸姜的香味完全渗进了鸡肉之中。
鼻子里还有一股奇异的香味。
是白酒,炒鸡时,吴双撒了几滴白酒,让鸡肉更加喷香。
最后,用老抽酱油慢慢炒制,让干香的鸡肉,渗入浓郁的滋味……
南薇也露出了惊叹的表情。
“吴双,没想到你还有这一手。”南薇眼睛睁大,模样有些可爱。
爽点+2!
嘿嘿,果然艺多不压身,自己不想吃外卖练就的手艺,竟然还能给自己挣爽点!