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第121章 墨鸿宣离家出走(2 / 2)

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林雨雪跟庄琴聊的非常愉快,她还不知道自己冷漠铁直的儿子,为躲避庄琴,已经离家出走。

顾春月决定把家里的烧饼生意交给孟碧云夫妻两个打理。

她决定等脚好了先去县城租一个小房子,一边让顾贵夫妇在里面卖烧饼夹菜夹肉,再添加卖粥卖面的项目。

卖面的话,她决定在家里,把面饼和调料提前制作好,到县城卖时,顾贵夫妇也就方便很多。

顾春月想到这里,她就决定开始制作。

用面粉和好面,用擀面杖擀好,面皮给折叠好,用菜刀均匀地切成细条状,调料准备好,这个时代不允许杀牛,所以她决定用鸡肉粒代替,于是又从竹篮里取出从县城里买回来的鸡肉,整理先放入加水加调料的砂锅里给炖上。

在大锅里导入油,锅里的油烧开之后,放入面条,给炸成一个又一个圆面饼给捞出来。

砂锅里的鸡肉炖熟了以后,把整只鸡取出来,下炸好的面饼进去。

香气浓郁的鸡汤面就做好了。

她把大锅里的油给盛出来,清洗干净,又在大锅里加水放入猪大骨开始熬制大骨头汤。

熬好之后,捞出大骨头,下进去炸好的面饼和洗好的生菜,做好之后,盛一碗出来。

顾春月端着做好的两种面放在饭桌上。

她的弟弟妹妹闻到香味之后,忍不住地很想吃。

“你们两个帮我尝尝,哪种味道你们觉得更好吃一点。”

顾春月自己做的饭,她分不清楚哪种面更好吃。

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