第195章 吃的停不下来(2 / 2)
她手脚麻利地把鸡给清理好,切成块儿。
然后,用姜,食盐,淀粉给腌制上一段时间。
等鸡肉入味了之后。
有准备了,泡椒,剁椒,酱油,醋,辣椒酱,倒进鸡块里搅拌均匀。
然后放在锅上蒸。
她又用了一个锅蒸了一锅的大米饭。
当蒸好的鸡出锅时,香气扑鼻。
顾春月刚把饭菜端上桌儿。
坐在桌前的顾贵夫妇,忍不住的吸了口气儿。
月丫头真会做饭,这菜的香气还没有吃,都让人受不住了。
一家人废话不多,端起碗筷儿开始吃。
顾春月夹起一口鸡肉放在嘴里,吃上一口,鸡肉鲜嫩多汁。
味道酸辣下饭。
让人吃的停不下来。
一家人吃到最后用汤汁拌饭。
啊,那味道能馋人的让人哇哇大叫。
到最后,一小盆儿的鸡肉和汤汁被一家人吃个干净。
蒸了一锅大米饭也吃完了。
“月丫头,你做的这个菜叫什么名儿,这么下饭。”孟碧君收拾碗筷,询问顾春月她做的菜名。
“娘,这叫醋蒸鸡,很下饭的。”顾春月在现代时,常吃这道菜。
“那咱们在店里卖这道菜怎么样?”我顾贵吃后,也觉得很好吃。
顾春月想了想道:“可以,那就从明天开始买吧。”
就这样,他们决定上这道菜在店里卖。
“月丫头,墨公子帮了你,要不明天咱做了,送些给他尝尝?”孟碧云想起帮自己闺女的墨鸿宣,就想感谢一下他。