第84章 料理协会的制裁（1 / 2）

“分子料理，就是用科学的方法，在充分掌握食物的各种变化之后再加以解构、重组及运用，比如让马铃薯以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，并具有有鱼子酱的口感，荔枝的味道……”

苏灵儿大致的将分子料理的概念讲述了一遍，平林璃空才算真正明白了这个词汇的意思，感觉脑海中的思想豁然开朗，一瞬间仿若有无数的灵感迸发出来。

若非直接就这么离开不合理，平林璃空恨不得现在就直接进入后厨，开始将自己的想法付诸实践。

实际上不止是平林璃空，不少在观看着苏灵儿直播的美食界名厨们，都有这样的想法，甚至不少的人都已经开始付诸实践了！

苏灵儿的直播时长会抛出来一些自己的见解，这些来自苏灵儿上一世界的总结经验，对于这个世界来说就是新奇的观念。

这个世界的人研究方向都在传统菜肴上面，对于这些菜肴未来的发展方向，其实研究的并不多，大家想的都是传统菜肴研究出来了，美食界就会真正的发展起来，于是想到更进一步发展的就少了。

这时候苏灵儿的许多观念就弥足珍贵了，烹饪界的名师们，甚至龙和泽这样的烹饪大师，有空的时候都会来看看苏灵儿的直播，想要寻找一些新的灵感。

当苏灵儿开始述说分子料理的概念的时候，龙和泽腾地一声站了起来。

“老头子你这是怎么了？”妻子奥村一美嗔怒说。

龙和泽激动的说：“快快，拿纸笔来，灵素的这个观念太重要了，未来烹饪界的发展方向……很有可能就在她说的这一点上面！”

“有那么夸张吗？”

奥村一美嘀咕说，不过还是快速的给龙和泽拿来了纸笔。

一拿到纸笔，龙和泽就快速的将苏灵儿所说的精要写了下来，一个个字遒劲有力，龙飞凤舞，十分有气魄。

一直到将苏灵儿所说的话精要都记了下来，仔细检查了好几遍都没有什么错误之后。

龙和泽才感叹的说：“不愧是一口气能够拿得出两道传统菜肴的人，分子菜肴，很有想法的观念，如果真的能够实践出来成为菜肴未来的重要发展方向的话……仅此在烹饪界直接成为大师国手，拥有老师之称都不为过了！”

“这么厉害吗！”

奥村一美震惊了，自家丈夫在烹饪界是什么地位她非常清楚，能够得到自家丈夫这样的评价，这个看上去和自家孙女差不多大小的小姑娘也的确是非常厉害了。

这一幕还发生在许多的地方

甚至于一些大饭店里面，五星级饭店。这些商业性质的饭店必须时刻保持着菜肴的更新换代，还得确保美味，这就十分的考验大厨们的功底了，特别是负责菜肴更替的厨师长和行政总厨这些大厨们。

当苏灵儿的观念提出来的时候，一些有心的大厨直接记了下来，结合自己的想法，直接进入后厨开始了实验。

坐在苏灵儿的面前，平林璃空感觉自己脑海中的灵感已经要炸裂开来了。

和苏灵儿交流完了想法，简单的聊了几句之后，平林璃空就再也忍不住心里的迸发出来的灵感，和苏灵儿告别之后进入了后厨开始了新菜的尝试。

这期间

助手五岛优介在他的耳边低语了几句，平林璃空怔了怔，随即冷笑说：“赤坂浩二这小子的风声就从来没好过，自从当上了名师之后也做了不少败坏风气的事情了，以往都做得非常干净没办法抓住，这次倒是做了次大死啊，真是给我们扶桑烹饪界丢脸，直接想料理协会递交申请吧，这次就算没有全行业的封杀令，也得来一次狠的了，起码取消名师的资格！”

“这……”

五岛优介还想说些什么，却被平林璃空严厉的眼神制止了，于是点了点头，他对赤坂浩二这个人的也没有什么好感，私生活糜烂也就罢了，还经常给扶桑料理界抹黑。

简直就是业界败类！

……