第两百三十一章 金镶玉（2 / 2）

“诶？不是的…角崎学姐你…”

“你什么你！听说这小子把妹很有一手，之前住宿进修，他也上过你…的课吧？还有，之前的那次星级饭店的考核，也是你在他的帮助之下才通过的吧，你个大胸妖怪，现在直接喜欢上人家了！”

“呜，角崎学姐欺负人！”

“好了，角崎，按照刘昴威现在的情况，的确没有人明白他到底要干什么，不过应该就是木久说的这样吧…至少从现在来看是这样！”堂岛银赞成了木久知园果的观点后，角崎泷也不敢再纠缠。

不过同时水原和乾却听出了堂岛语气中的不确定，似乎还在怀疑着什么。

“堂岛先生还看出什么了？”水原冬美问道。

“不，我也没有看出来什么，只不过这种料理，我曾经在书上见到过一种被称为金镶玉的料理，跟刘昴威现在制作料理的方法有着九成相似…”堂岛笑着说出了自己的看法。

“金镶玉？那是什么料理啊，堂岛学长。”

一旁的水原冬美直接就对着堂岛银说出了自己的疑问，毕竟现在好不容易能够得到一点关于刘昴威所制作的料理的信息，他们根本就不想选择放弃。

伴随着水原冬美的疑问，其他人也是纷纷把自己的脑袋转过去看向堂岛银，等待着堂岛银的解答。

“这道金镶玉，它是…”

堂岛银刚想说一下什么，直接就被旁边的声音打断了。

乾日向子这时忽然说道：“不过其实另一位幸平创真选手，现在干得也蛮漂亮的！”

几位评委的注意力，这时也转移到了幸平创真身上，此时他已经用厨房用纸，吸去了牛肉中的血水，避免炖煮时血液析出成为残渣破坏料理…

同时也已经准备好了，以清酒为材的炖煮底料！

“咦？不是用红酒，而是日式清酒？”

“的确有趣，不过两者还是有很大差别的，不能单纯的替换吧？”

“不，显然其他配料也有改变…”

沸煮底料的同时，幸平创真也将牛肉切成了比较能够发挥出炖牛肉的口感优势，同时吃起来也很方便的大小，之后生煎着色…

在牛肉的基本处理完成，可以下锅前，幸平创真也先加入了适量的冰块冷却，显然是不想要从沸水状态开始炖煮。

冰块完全融化之后，幸平创真也用小碟尝了尝味道，确认无误之后，重新开始加热底料，等到温度合适时，才将牛肉加了进去。

与此同时，刘昴威这边也完成了自己的工作，将自己所准备的那些大米进行了自己的处理，将完完全全的大米把里面的内容全部剔除，只留下来了空心的大米。

然后刘昴威就把自己刚才处理好的那些鸽子肉糜开始借助银针，向着大米内部缓慢的送进去。

在幸平创真开始一边炖煮牛肉，一边撇出杂质和发挥过作用的配料，同时还偶尔向锅内添加香料的时候，刘昴威这边依旧是在准备着自己的事情，开始着缓慢的进行着将鸽子肉缓慢的放进空心大米内部的工作…