第九十四章：火腿和莲藕（坏人不会那么好过的....我保证）（2 / 2）

“诺邓盐的腌制过程非常简单，自制的诺邓盐均匀的覆盖在火腿上，反复揉压，手工制盐的过程繁复，这样老黄对每一粒盐都珍惜有加....”

“今天的人们已经很难体会食盐的珍贵，交通和技术的进步，已经使盐成为了成本极低的商品，但我们任然认为诺邓盐是自然赠与山里人的特殊礼物....”

画面中老黄和儿子树江捧着火腿笑得十分的开心。

“从现在起，上千条诺邓火腿开始发霉，这种霉菌伴随着火腿深度发酵藏匿在深山的美味正在慢慢生成.....”

“10月，湖苝省内临近湖泊的水位下降，这样的自然规律让人们有机会能够接近湖底的世界....”

旁白一起，画面来到水位下降的浅滩之中。

陈显荣一愣，拍了拍老婆。

“湖苝哎！这不是你家吗？”

说着趁老婆被屏幕吸引的功夫拿走了老婆手里面的薯片。

老婆呆呆的点了点头。

“对啊。”

下一秒拿薯片的手扑了个空。

“圣武和茂荣是兄弟俩，每当湖水下降的时候，他们就会迎接一项艰苦的工作，新的机遇和挑战就在跟前......”

画面中的两个青年，站在船上一左一右的撑着竹竿，让小船在河水中飞速前进，两人来到一片泥地之中，在枯干的枝叶中不断地寻找。

“兄弟俩要来采挖一种自然的美味，这种植物生长在植物下的深深淤泥之中，要想挖到不是一件容易的事...”

圣武和茂荣两兄弟带着铲子不断在泥地里面寻找着，身上已经被一层厚厚的泥浆覆盖着，但是连续挖了几处地方都是一无所获。

这让陈显荣和妻子都在疑惑。

“他们在挖什么啊？”

“应该是....”

妻子最后一个字还没开口，但是嘴巴已经是“o”的形状。

下一刻，画面中茂荣挖出了一株植物根茎。

“茂荣挖到的植物根茎就是藕，是一种湖泊中高产的蔬菜，挖藕要有耐心和技巧，才能取出一段完整的藕，摸清楚整根藕的走势和长度，然后再逐断的清除淤泥，藕断了就破了卖相，灌进了淤泥更卖不出价格.....”

“湖苝产藕，湖苝人更会吃藕，制作藕夹，藕去皮切成薄的连刀片，用筷子将肉馅塞入藕中，使肉馅能够均匀分布，藕夹入面浆挂入面糊，温油炸至金黄.....”

洁白的藕被切成片，肉馅中加入鸡蛋，黄色的蛋黄混合着肉馅使其变得润滑，撒上一把葱花，肉馅的颜色变的清淡起来，两片藕中塞入肉馅挂上面糊，放入油锅中，伴随着滋滋滋声，一个金黄色的藕夹就成型了，放在碗中沥油，彷佛还能看见油泡不断的起伏。

陈显荣舔了舔舌头，此刻他肚子咕咕的叫，但是对于接下来出现的美食的好奇又让他稳稳坐在沙发上。

就这样陷入进退两难的地步。