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第93章(2 / 2)

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“哪里哪里。”

“我走了,二位止步,不用送了。”

一番忙活,博得才离开,离开的时候笑意满满。

他也是进过名流苑的人了!!

想到这里,开着悬浮车听着音乐的他身体忍不住跟着音乐摆动起来,直到看到不远处的保安亭才恢复正常。

权势真是一个好东西,它能飞速的让人改变态度——就比如博得。

之前他对洛云青热情,服务态度也好,但从他跟洛云青说话的内容就能知道,他对他是欣赏多过于对客人的尊敬。

可今天呢?就他的态度来说,虽然与以前没有特别大的不同,但其中的敬畏很明显。

不过……这也算人之常情。如果你有权有势的话,不说巴结,但绝对是不能得罪的,毕竟得罪不起呀,做这一行的,得罪权贵还想有订单?那就是把自己往死路上『逼』。

“……”

“你在想什么呢?”

“在想怎么做水晶玫瑰糕。”

不想跟雷纳德说实话的洛云青转移了一个话题,很明显,这个话题非常好,最起码一说出来就让雷纳德口齿生津。

“水晶玫瑰糕?”雷纳德挑眉。

“跟之前你做的水晶桂花糕是一样的?”

“嗯,就是把桂花换成玫瑰花而已。”

“怎么突然想做这个?”

“叔叔阿姨不是说想尝尝我厨艺吗?刚好看到你这边有一个大的玫瑰园,所以想做这个。”

“对了,我摘点玫瑰做糕点不要紧吧?”

“没事。”

“那你陪我去摘点。”

“……”

因为这里的玫瑰被照顾的实在是太好了,所以摘玫瑰的时候洛云青都下不了手,最后拿到厨房的那篮子的玫瑰都是雷纳德辣手摧花来的。

水晶玫瑰糕这种听名字就知道肯定颜值高的糕点在这里只有洛云青会做,其他人都不会,再加上这是做给艾莉丝和沃伦的,所以肯定只能自己动手,不能口述给大厨。

可能因为经常需要用到,所以雷纳德家的厨房备货很多,洛云青需要的食材基本都有,而唯一没有的就是玫瑰酱,所以他需要现做。

做玫瑰酱并不难,只要知道技巧相反还挺简单的。

洛云青把玫瑰花花瓣洗干净后放进一个盆里用淡盐水浸泡(以此控一下水分),浸泡了大概十来分钟他就把这些泡好的花瓣一点点的放入刚刚消毒好的密封容器里,然后往里加了适量的糖,之后盖起盖子把它放在一边了。

玫瑰花酱的腌制时间有点长,最少需要三个小时以上,如果腌不够时间,口感会不好。

等它腌制好后洛云青把密封罐里的玫瑰花瓣全都倒入锅中,加入柠檬汁、糖和水来煮,这次他加的糖有点多,差不多是玫瑰花的一半!

一边熬一边搅拌,熬了差不多30分钟,看着嫣红浓稠的玫瑰酱,洛云青才关了火,让它冷却。

玫瑰酱做好,就可以做水晶玫瑰糕了。很多人觉得这么漂亮的糕点肯定很难做,但恰恰相反,它的做法在洛云青看来简单的不行,只要有点厨艺的人估计都能做,当然做的漂亮不漂亮就是另一个问题了。

洛云青用温水把糯米粉、澄粉和白糖搅拌均匀,之后加入适量的『色』拉油和玫瑰酱再次搅拌,再把这些搅拌好的面糊放在了容器上静置了半个小时,盖上了耐高温的保鲜膜开火蒸,蒸30分钟才就关的火,剩下的就是让它冷却,等冷却后再把它从模型里拿出来就好。

看着在空气中变得越来越透明的水晶玫瑰糕,两位大厨的眼睛都不敢眨一下。

如果不是他们亲眼看到这个未来的小主人亲手做出这样的糕点,他们根本不会相信这个世界上还有这么漂亮的糕点。

明明就是随处可见的食材而已!为什么就能做出这么漂亮的东西呢?

晶莹剔透的糕体,嫣红美丽的玫瑰花瓣静静的漂浮其中,好看根本不像甜点,反而像是应该被锁进玻璃柜的艺术品。

“云青少爷,这……这个东西我们以后可以做吗?”

“云青少爷,我……我们以后可以做这个糕点吗”

旁边看完它“变身”全过程的雷纳德家一胖一瘦的两个厨子一脸不好意思的问洛云青。

做厨师的,哪个没有自己的秘籍,不会两手怎么可能在名流苑服务呢!

但不是他们夸,他们认识的名流苑那么多的厨师,就没有哪一个有洛云青这做糕点的手艺。

这样的手艺足够一个厨师得到一份非常好的工作机会了,按道理来说他们并不应该偷师,但洛云青并没有避开他们?

所以……他们是可以学吗?

“你们随意。”

洛云青倒是惊讶的看了两人一眼,他能让他们留在这里说明他并不介意这个东西被人学了去。

说句不好听的,这道甜品也不是他发明的东西,他不过是从网上学来的而已,又有什么资格把它据为己有呢?

更何况一枝独秀不是春,百花齐放春满园,更多的人知道反而更容易产生思想的碰撞然后让其衍生出更多东西。

听到“随意”这样的回复,两人忍不住互相看了对方一眼,都从对方眼里看到了止不住的诧异。

在他们心里这糕点的做法已经算是秘籍了,原本都已经做好把自己的拿手好菜拿出来交换的准备,结果这么简单就得到手了?

总觉得……不现实!

但偏偏这又是现实!

看着混不在乎的某人,两人不得不感叹,果然人跟人是不同的!

但他们也知道,有些人很在乎那一点点谋生的手艺,因为他只有那一点东西,被人学了就没了。而有些人不在乎这一点东西,那很大的可能是这点东西对他来说不算什么,只要他想,他还有更多更好的东西。

想到这里,两人眼里心里都是一阵火热,如果不是他们年纪都不小了,家庭负担也重,他们真想离职,然后死皮赖脸的赖上这个师傅,至于师傅的年龄比自己还小?

只要技术过硬,能学到东西,这有啥好介意?

不过……自己是没这个机会了,但是自己的孩子应该有机会吧?不说什么,就是跟他学两招,那以后都能横着走了,当然如果真的有机会跟云青少爷学习,那他肯定让孩子把云青少爷当正经师傅看的。

“这几天看看能不能套套近乎?”

“把孩子接来当帮厨?耳提面命一下看看?”

“要是真的能学到一招半式,都够他们终身享用的了,如果真的能拜师,那就更好了。”

“哎……我也是这样想的,就我那儿子,我都不知道怎么说,真的是不成器呀,脑子也不灵活,做什么都不成,以后估计只能做厨师。”

“……”

两人也不是精于算计的人,但自家孩子自家疼,瘦厨子的孩子是本身对厨艺就感兴趣,一早就确定了志向,以后要当一名厨师,而胖厨子的孩子呢?脑子不灵活,做啥都不成,胖厨子想要不就让他子承父业吧,自己在的时候还能照料,如果做其他行业,那他就是十窍通了九窍,一窍不通了。

…………

晶莹剔透中带着丝丝妩媚嫣红的水晶玫瑰糕被摆盘好装在一个一看就很有艺术感的盘子里端上来。

水晶玫瑰糕被端上餐桌的时候成功的把在场的所有人都惊艳了一番,特别是艾莉丝,看着跟艺术品一样的水晶玫瑰糕根本舍不得吃掉。

她自小就喜欢玫瑰,很喜欢很喜欢的那种,不然她也不会在自己住的地方费心费力的修这样一个玫瑰园,所以这水晶玫瑰糕真的太和她心意了,可以说是这么多年里她最喜欢的礼物之一。

拿着小银勺,艾莉丝双眼发光的看着面前的水晶玫瑰糕,感觉自己完全无法下手。

“我的云青宝贝,阿姨真的没想到原来你这么厉害了,居然能做出这么好看的东西!

“咱们家的大厨都自愧不如,你真的是太厉害了。”

“我从来没想过玫瑰花瓣居然还能做成糕点,最重要的是做出来的水晶糕这么好看!”

“……”

“亲爱的,以后阿姨开宴会的时候可以用这个玫瑰水晶糕来招待别人吗?”

“嘤嘤嘤~好好看,我都舍不得吃了。”

“……”

饭桌上除了艾莉丝的赞叹声外没有其他声音,而雷纳德一副与有荣焉的样子帮洛云青全盘接受了自己妈妈的赞美。

反观洛云青,被艾莉丝『露』骨的赞美夸的面红耳赤的。

从来没被人这么『露』骨的『露』夸过的洛云青手足无措了一会才镇定下来,但语气中还是带着一丝独属于少年的羞涩问道:“艾莉丝阿姨是很喜欢玫瑰花吗?”

听到这个,艾莉丝连连点头的开口:“嗯嗯,我不仅喜欢玫瑰花,还有玫瑰的衍生产品我也喜欢哦。”

洛云青:“那以后福庄有玫瑰衍生品出来,我都给您送来?”

福庄?

听到这两个词,艾莉丝和沃伦惊讶相视一眼后讶异的看了看洛云青。 161

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